产品康鑫机械设备小型包子肉馅拌馅机、鱼糜肠拌馅机、拌馅机 厨房厨具图片 价格

公司名称： 诸城市康鑫食品机械有限公司

公司地址：山东潍坊市诸城市山东省潍坊市诸城市东外环东捎门后街东

联系人：孙洪宾

联系电话：13864688396

产品发货地：山东 潍坊市

公司主营：滚动式真空包装机、真空拌馅机、绞肉机、烧毛机

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真空拌馅机的原理就是在真空状态下依靠旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴来使物料翻滚并且顺时、逆时针方向来回运转。

运用双轴多桨叶式搅拌轴出料快、残留量小、混合周期短、混合均匀等特点，通过真空装置使物料处于负压状态，来使肉料和淀粉、盐、香料等辅料搅拌均匀再充分混合，让馅料充分膨胀吸收，可以限度的提取蛋白，产品吃起来口感更好。

真空拌馅机采用的是双速双动力，可以根据所拌馅料的种类和工艺的不同来选择不同的转速及不同的运转方式进行搅拌。

通过真空拌馅机搅拌后的产品结构好，具有肉质紧密、色泽鲜亮、弹性好、无气泡等特点，是改善产品品质的理想设备。

真空拌馅机采用的是独特的搅拌器，可以使拌出的肉馅纤维细化，保证了肉馅搅拌均匀并且为蓬松状态，保持了肉馅的鲜、嫩，口感味道优异，所以适用于饺子馅、包子馅、馄饨馅等各种肉馅的搅拌，也可以用于加工月饼、老婆饼等各种糕点的馅料，对于粉状、泥状、粒状物都有很好的混合效果。

售后：

我们公司一直致力于真空拌馅机的生产，具有先进的生产技术和完善的质量保证体系，绝不会辜负消费者对我们的信赖与支持，立志为您提供更低的价格和更真诚的服务。

设备如在使用中出现问题，我方将以最短的时间尽快解决问题。同时我们也会定期回访，让您使用无忧。

维护：

1. 每天需要检查真空拌馅机的气动管件的状态，有没有漏气现象，气源处理气压是不是充足，检查锅盖密封垫、出料门密封垫是否完好，有没有破损。

2. 真空拌馅机使用前要确认机器地脚有没有完全接触地面，电源相序是否是正确的，无误后从工艺选择中按下出料按钮即可，绞龙从出料端看逆时针旋转，如果方向不对则需要更换主电源相序。如果发现绞龙失转、皮带打滑现象，要检查三角带，拉紧或更换新的。

3. 机器工作时不可以将身体的任何部位探到入料仓中，不能站在提升机料斗的下方，锅盖打开时必须撑上支撑杆。不可以将任何异物落入料仓中，否则将会对设备造成严重的破坏，设备运行时如果出现任何异响必须立刻按下急停开关，停止机器运转，检查设备问题排除故障。

4. 机器使用结束后要对机器后方的真空泵滤杯进行清理防水，防止有异物吸入到真空泵中。真空泵和减速机需要每半年更换一次油，气源处理油量一旦低于3/1时需要及时添加新油。

5. 经常检查拌馅机的启动系统，检查是要切断电源和气源，排除掉系统内残存的压缩空气之后才可以拆卸启动设备或从设备上把气动元件拆除下来。

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