中国蒸菜源远流长，不仅美味，也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜一向受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提高，厨...
国家食品药品监督管理局局长邵明立19日表示,国家将继续对保健食品进行综合治理，严格保健食品审批制度，积极稳妥地清理整顿已...
随着厨房设备行业的发展，市场竞争日趋激烈，因此，就需要企业高度重视成本意识，才能增强企业的核心竞争力，从而在市场中站...
过多的油烟不仅造成冲洗的困难，还会影响身体健康。油烟机内部滋生的细菌时间一长非常顽固，还会引致吸油烟的工作效率降低。...
食品牵动千家万户，昨日，记者从呼市食品药品监督管理局了解到，呼市将采取１１项措施确保市民吃上放心食品。据了解，这１１...
随着我国房地产政策的调控，以及原材料的上涨，外来品牌的介入，我国的商用厨房设备行业发展持续膨胀，不少商用厨房设备企业...
集成灶的发生，提升了很多传统烟机存在的问题，比如说：做饭经常会发生碰面的请款；油烟机上的油渍会滴到台面上；油烟机清洗...
中央厨房设备最大的特色在于根据消费需求量身打造，也因为在个性化需求崛起的当前时代备受青睐。然而，中央厨房设备行业品牌...
“没想到在偏远山村也躲不过工商部门的巡查，我以后再也不干这种缺德事了。”近日，牟平区莒格庄镇许某因经销劣质面包被工商...
假设说前几年的商用厨房设备行业照样处于一个无序竞争，那么从今各家商用厨房设备厂家曾经盲目地将以上环保规范内化，环保曾...
如今人们越来越重视环保问题，无论家中哪种家具都讲究环保性，就比如说橱柜，橱柜是厨房最主要的部分，它与我们的日常生活息...
作者：杜荣茂 刘梅森 何唯平摘要:本文简单介绍了茶多酚的组成、特性、制备方法和性;且较为地综述了茶多酚的抗氧化性能、保健...
只有请晰的脉络是不够的，中餐要突破标准化的瓶颈，不仅要学习同行的先进经验 ,还必须对标准化进行创新，这是因为国内超市与...
韩川集成灶做为市场上具备超过超高口碑的橱柜品牌之一，除了给用户享受到高品质的家居产品外，更著重售后服务，用健全的服务...
为了规范国内集成灶市场，建立合理有序的竞争环境，集成灶行业标准加紧制定。截止目前， 集成灶行业相关标准现已出台4份，包...
作者：姚建超 张洪涛摘要：选用专用水饺面粉通过添加水饺改良剂、面粉增筋剂、倍凝胶以及相互复配而成的添加剂添加改良剂后弥...
厨房翻新是整个翻新中的重点，而且很多消费者都愿意把钱花在厨电产品的选购上，尤其是像水槽、消毒柜这种使用频率高、时间久...
随着生活水平的提高，消费者对于环保意识越来越强，酒店行业是众所周知的耗能大户，小到一次性产品六小件，大到酒店厨房设备...
作者：梁俊荣,张西臣,柳增善,刘庆双摘要:实验以香菇、ｌ-肉碱、二十八醇、牛磺酸、维生素ｅ为原料,采用正交试验方法进行了抗...
近年来，中国经济增速放缓，厨房设备行业的发展速度也放缓。此外，由于定制行业和互联网电商的兴起，也使得一些新兴的家装企...
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