烹饪香柠炸鸡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
小吃菜谱香柠炸鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香柠炸鸡、香柠炸鸡、香柠炸鸡,炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳。
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以下是99位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱香柠炸鸡做法
材料
鸡胸肉8两,面包粉少许,水适量,蛋1颗,吉士粉1小匙,低筋面粉2大匙,砂糖3克,盐10克,柠檬2颗,砂糖30克,醋少许,太白粉1小匙,水2小匙
做法
1.)将材料b调和均匀成面煳状备用。
2.)鸡胸肉洗净,与作法1的面煳拌匀备用。
3.)把作法2的鸡胸肉拍上薄薄的一层面包粉后,以130℃的小火炸约5分钟。
4.)切少许柠檬表皮,再将一颗柠檬挤成柠檬汁备用。
5.)将另一颗柠檬果肉挖出,加上砂糖、醋和作法2的柠檬汁与柠檬皮,以太白粉和水勾薄芡即成酱汁。
6.)将作法3的鸡胸肉切片,淋上作法5的酱汁搭配食用即可。
香柠炸鸡做法已被79人烹饪过!
第二种:小吃菜谱香柠炸鸡做法
材料
a.鸡胸肉8两,面包粉少许,水适量,
做法
(1)将材料b调和均匀成面煳状备用。
(2)鸡胸肉洗净,与作法1的面煳拌匀备用。
(3)把作法2的鸡胸肉拍上薄薄的一层面包粉后,以130℃的小火炸约5分钟。
(4)切少许柠檬表皮,再将一颗柠檬挤成柠檬汁备用。
(5)将另一颗柠檬果肉挖出,加上砂糖、醋和作法2的柠檬汁与柠檬皮,以太白粉和水勾薄芡即成酱汁。
(6)将作法3的鸡胸肉切片,淋上作法5的酱汁搭配食用即可。
香柠炸鸡做法已被59人烹饪过!
第三种:小吃菜谱香柠炸鸡做法
材料
鸡胸肉8两,面包粉少许,水适量,蛋1颗,吉士粉1小匙,低筋面粉2大匙,砂糖3克,盐10克,柠檬2颗,砂糖30克,醋少许,太白粉1小匙,水2小匙
做法
1.)将材料b调和均匀成面煳状备用。
2.)鸡胸肉洗净,与作法1的面煳拌匀备用。
3.)把作法2的鸡胸肉拍上薄薄的一层面包粉后,以130℃的小火炸约5分钟。
4.)切少许柠檬表皮,再将一颗柠檬挤成柠檬汁备用。
5.)将另一颗柠檬果肉挖出,加上砂糖、醋和作法2的柠檬汁与柠檬皮,以太白粉和水勾薄芡即成酱汁。
6.)将作法3的鸡胸肉切片,淋上作法5的酱汁搭配食用即可。
香柠炸鸡做法已被28人烹饪过!
第四种:小吃菜谱香柠檬炸鸡柳条做法
材料
a.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙,b.米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,c.脆炸粉4大匙,低筋面粉7大匙,水适量,鸡蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分,放入所有材料b中腌制约5分钟备用。
2.取一盆,将材料c混合成面煳,将作法1鸡里肌均匀沾裹面煳后再沾裹一层干低筋面粉。
3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,食用时佐作法1的沾酱即可。
香柠檬炸鸡柳条做法已被88人烹饪过!
第五种:小吃菜谱炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳做法
材料
原料:鸡胸肉250g 鸡蛋1-2个 黄金面包糠 适量 cook100奥尔良腌料30g 罗勒叶适量
做法
1、准备好所需的所有食材
2、鸡胸肉切1cm左右宽的长条
3、用cook100奥尔良腌制
4、喜欢异域风格的可以放适量罗勒叶调味
5、搅拌均匀后,盖保鲜膜入冰箱腌制30分钟~
6、鸡蛋液打散,每块鸡柳都均匀沾满蛋液
7、将沾满蛋液的鸡柳,均匀裹上黄金面包糠
炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳做法已被57人烹饪过!
小编整理101位网友投稿材料与香柠炸鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香柠腌汁
第二种:迷迭香柠檬果冻
第三种:香柠煎软鸡
第四种:香柠芝麻虾
第五种:香柠佛手鱼
第六种:苹果香柠包
第七种:香柠鸡肉沙拉
第八种:香柠排骨
第九种:香柠胡瓜
第十种:香柠米花糖
小编结合99位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冰糖葫芦、大肠包小肠、炸鸡卷、唐扬炸鸡、黄金三角
南部粽、传统臭豆腐、驴打滚、卡拉原味炸鸡块
柠檬炸鸡条、潮州鸡茸素菜羹、麻酱豆腐。
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相关菜谱名称推荐:香柠炸鸡,香柠炸鸡,香柠炸鸡,炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳











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