烹饪蒜味汤头所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、传菜梯、斩切刀、叉子、铲勺。
汤类菜谱蒜味汤头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味汤头、蒜味汤头、鲜味汤头，咸味汤头。
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以下是65位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蒜味汤头做法
材料
猪骨1公斤，蒜头100公克，油100㏄，水2500㏄
做法
2.将炒锅烧热，放进油、蒜头以小火炸至蒜头呈金黄色后取出，放入作法1的汤锅中，中火熬煮约3小时即可。
蒜味汤头做法已被24人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蒜味汤头做法
材料
猪骨1公斤，蒜头100公克，油100㏄，水2500㏄
做法
1.将肉骨烫过洗净，放入汤锅后加入水备用。
2.将炒锅烧热，放进油、蒜头以小火炸至蒜头呈金黄色后取出，放入作法1的汤锅中，中火熬煮约3小时即可。
蒜味汤头做法已被94人烹饪过！
第三种：汤类菜谱鲜味汤头做法
材料
猪骨600公克，瘦肉500公克，虾米50公克，大地鱼50公克，胡椒粒20公克，水2000㏄
做法
1.猪骨瘦肉汆烫洗净备用。
2.大地鱼用烤箱以200℃烤15分钟，待凉后碾碎。
3.将作法1、2的材料与其余全部材料一起放入汤锅中，以小火熬煮约3小时后过滤即可。
鲜味汤头做法已被53人烹饪过！
第四种：汤类菜谱麻油口味汤头做法
材料
鸡骨500公克，老鸡1/2只，麻油30㏄，老姜丝200公克，米酒50㏄，盐1大匙，水2500㏄
做法
1.将鸡骨、老鸡烫过备用。
2.麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝炒香。
3.在汤锅中加入2500㏄的水，放入全部材料，以小火熬煮约3小时即可。
麻油口味汤头做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱咸味汤头做法
材料
鸡骨800公克，鸡脚400公克，虾米50公克，猪皮200公克，红萝卜1条，蒜头5颗，青葱3根，柴鱼片20公克，丁香鱼50公克，香菇8朵，水5000㏄
做法
1、将所有材料和冷水一起放入汤锅中；
2、以中火熬煮约3小时即可。
咸味汤头做法已被83人烹饪过！
小编整理706位网友投稿材料与蒜味汤头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乌梅五味汤
第二种：耆参五味汤
第三种：虾味汤
第四种：鸡蛋三味汤
第五种：羊肾杜仲五味汤
第六种：巴楚菇美味汤饭
第七种：降压五味汤
第八种：家乡风味汤
第九种：苹果蛋黄海味汤
第十种：羊肉四味汤
小编结合65位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡汁浓汤、麻椒牛肉汤头、鸡高汤、大骨高汤、肉骨高汤
鱼高汤、昆布柴鱼高汤、鸡肉高汤、鲜鱼高汤
素高汤、大骨高汤底、牛肉高汤。
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相关菜谱名称推荐：蒜味汤头,蒜味汤头,鲜味汤头,咸味汤头
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