烹饪乌龙面火锅汤底所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、传菜梯、厨房剪刀、筷子、磨刀器。
汤类菜谱乌龙面火锅汤底做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乌龙面火锅汤底、乌龙面火锅汤底、咖哩火锅汤底，火锅汤底。
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以下是94位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱乌龙面火锅汤底做法
材料
小鱼高汤900cc，鸡骨高汤400cc，淡口酱油80cc，味醂100cc
做法
1、所有材料混合煮开即可。
2、用途：浓醇的汤汁与口感香q的乌龙面最速配。
乌龙面火锅汤底做法已被64人烹饪过！
第二种：汤类菜谱乌龙面火锅汤底做法
材料
小鱼高汤900cc，鸡骨高汤400cc，淡口酱油80cc，味醂100cc
做法
1、所有材料混合煮开即可。
2、用途：浓醇的汤汁与口感香q的乌龙面最速配。
乌龙面火锅汤底做法已被23人烹饪过！
第三种：汤类菜谱咖哩火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤900cc，酱油30cc，味醂30cc，砂糖18公克，咖哩粉2大匙
做法
1、将所有材料混合煮开即可。
2、用途：可做为乌龙面的火锅汤底或拉面的汤头。
咖哩火锅汤底做法已被93人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海鲜什锦火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤1000cc，淡口酱油55cc，味醂45cc
做法
1、所有材料煮开即可熄火。
2、用途：为火锅料理的代表，不限于海鲜、鱼贝类，加入鸡肉更能提鲜美味。
海鲜什锦火锅汤底做法已被62人烹饪过！
第五种：汤类菜谱火锅汤底做法
材料
鸡骨蔬菜高汤1500cc，酒100cc，昆布20公分
做法
1、酒去酒精后与高汤混合，昆布放入浸泡10分钟；
2、汤底煮开之前将昆布取出。
火锅汤底做法已被42人烹饪过！
小编整理885位网友投稿材料与乌龙面火锅汤底相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：月见山药乌龙面
第二种：蛋包乌龙面
第三种：汁淋萝卜泥冷乌龙面
第四种：味噌泡菜乌龙面
第五种：锅烧海鲜乌龙面
第六种：炒乌龙面便当
第七种：猪肉野菜冷乌龙面
第八种：油豆皮冷乌龙面
第九种：野菜沙拉乌龙面
第十种：春捲皮捲乌龙面
小编结合94位厨师推荐再从284网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
槟城叻沙高汤、蔬菜高汤、麻辣汤底、西红柿蛋汤、罗宋汤
石斛竹荪老鸭汤、四君子汤面、卤汁汤面、麻婆下水汤
绿豆馔、莲子绿豆汤、芋头米粉汤。
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相关菜谱名称推荐：乌龙面火锅汤底,乌龙面火锅汤底,咖哩火锅汤底,火锅汤底
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