烹饪厦门花生汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、勺子、磨刀器。
汤类菜谱厦门花生汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐厦门花生汤、厦门花生汤、厦门花生汤，金门花生贡糖。
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以下是47位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱厦门花生汤做法
材料
2 cups/300 克 去皮白肉花生
做法
首先煮滚一锅水，倒到盆里和花生一起泡上1-2个小时。如果买的花生是还没去红衣的，热水泡过后搓搓，就很容易把红衣搓下。
洗干净加12杯清水大火煮滚，转中小火加盖炖3-5个小时。吃之前加入冰糖根据口味调味。
注：如果有高压锅，可以先用高压锅把花生和2杯清水压8分钟（汽笛响之后）。再倒入一般的锅里加热水炖煮1-2小时。
注二：高压时间不可太长，时间太长花生会开始泛油，花生汤就会浮着过多的油花，口感和味道都会变差。
厦门花生汤做法已被96人烹饪过！
第二种：汤类菜谱厦门花生汤做法
材料
2 cups/300 克 去皮白肉花生
做法
1.首先煮滚一锅水，倒到盆里和花生一起泡上1-2个小时。如果买的花生是还没去红衣的，热水泡过后搓搓，就很容易把红衣搓下。
2.洗干净加12杯清水大火煮滚，转中小火加盖炖3-5个小时。吃之前加入冰糖根据口味调味。
小诀窍
**如果有高压锅，可以先用高压锅把花生和2杯清水压8分钟（汽笛响之后）。再倒入一般的锅里加热水炖煮1-2小时。
**高压时间不可太长，时间太长花生会开始泛油，花生汤就会浮着过多的油花，口感和味道都会变差。
厦门花生汤做法已被76人烹饪过！
第三种：汤类菜谱厦门花生汤做法
材料
2 cups/300 克 去皮白肉花生
做法
首先煮滚一锅水，倒到盆里和花生一起泡上1-2个小时。如果买的花生是还没去红衣的，热水泡过后搓搓，就很容易把红衣搓下。
洗干净加12杯清水大火煮滚，转中小火加盖炖3-5个小时。吃之前加入冰糖根据口味调味。
注：如果有高压锅，可以先用高压锅把花生和2杯清水压8分钟（汽笛响之后）。再倒入一般的锅里加热水炖煮1-2小时。
注二：高压时间不可太长，时间太长花生会开始泛油，花生汤就会浮着过多的油花，口感和味道都会变差。
厦门花生汤做法已被45人烹饪过！
第四种：汤类菜谱金门花生贡糖做法
材料
1.市售花生粉1000公克，黑芝麻适量，2.细砂糖200公克，麦芽糖100公克，盐3公克
做法
(1)将材料1置于钢盆内混和拌匀备用。
(2)材料2以小火熬煮至成为浓稠状糖浆。
(3)将糖浆迅速地倒入作法1的花生粉内拌匀，趁有点温度时分成10等份，置于舖平的保鲜膜上，用桿面棍压实、整平，再依照捲寿司的方式捲起成扁椭圆条状。
(4)将作法3分切成每条10等份，共可做成100颗贡糖。
金门花生贡糖做法已被25人烹饪过！
第五种：汤类菜谱金门花生贡糖做法
材料
市售花生粉1000公克，黑芝麻适量，细砂糖200公克，麦芽糖100公克，盐3公克
做法
1.)将材料1置于钢盆内混和拌匀备用。
2.)材料2以小火熬煮至成为浓稠状糖浆。
金门花生贡糖做法已被95人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与厦门花生汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：厦门鱼丸汤
第二种：厦门鱼丸汤
第三种：厦门海蛎煎
第四种：厦门足料沙茶面
第五种：花生汤圆
第六种：木瓜红枣花生汤
第七种：鲜莲子花生汤
第八种：银耳花生汤
第九种：莲藕猪脚花生汤
第十种：猪手花生汤
小编结合47位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠菜豆腐汤、番茄汤、南瓜汤、鱼丸苋菜汤、黑豆猪尾汤
十全大补汤、白菜豆腐奶白汤、白菜豆腐奶白汤、随心疙瘩汤
随心疙瘩汤、参金冬瓜汤、南瓜汤。
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相关菜谱名称推荐：厦门花生汤,厦门花生汤,厦门花生汤,金门花生贡糖
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