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名厨操作:紫罗兰麦芬蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)

2024-04-10 12:06 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4927 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪紫罗兰麦芬蛋糕所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉馒头机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机绞肉机、排气扇、热水器、水果刀、叉子、护手器。

蛋糕菜谱紫罗兰麦芬蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫罗兰麦芬蛋糕、紫罗兰麦芬蛋糕、紫罗兰蛋糕,紫罗兰奶昔。

(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7682人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱紫罗兰麦芬蛋糕做法

材料

奶油100公克,糖粉100公克,盐1/2小匙,低筋面粉100公克,泡打粉1/2小匙,蛋2个,柠檬皮屑适量,兰姆酒10公克,紫萝兰2大匙,脆梅丁100公克

做法

1.奶油回復至室温后,加入糖粉、盐拌匀打发,再将材料2过筛加入拌匀。

2.蛋分3次亦加入拌匀。

3.材料4混合拌匀后,再加入作法(2)材料中拌匀至呈光滑状,以刮刀刮起面煳呈三角形垂下状即可。

4.将面煳装入挤花袋中,再挤入布丁杯模型中至8分满。

5.入烤箱以170℃烤约20分钟即可。

紫罗兰麦芬蛋糕做法已被81人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱紫罗兰麦芬蛋糕做法

材料

奶油100公克,糖粉100公克,盐1/2小匙,低筋面粉100公克,泡打粉1/2小匙,蛋2个,柠檬皮屑适量,兰姆酒10公克,紫萝兰2大匙,脆梅丁100公克

做法

1.奶油回復至室温后,加入糖粉、盐拌匀打发,再将材料2过筛加入拌匀。

2.蛋分3次亦加入拌匀。

3.材料4混合拌匀后,再加入作法(2)材料中拌匀至呈光滑状,以刮刀刮起面煳呈三角形垂下状即可。

4.将面煳装入挤花袋中,再挤入布丁杯模型中至8分满。

5.入烤箱以170℃烤约20分钟即可。

紫罗兰麦芬蛋糕做法已被50人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱紫罗兰蛋糕做法

材料

菜谱材料:鸡蛋750克,砂糖600克,食盐7克,蜂蜜100克,低筋面粉750克,泡打粉18克,苏打粉5克,奶香粉5克,沙拉油700克,香芋香油少许,花生适量。

做法

1、 把鸡蛋、砂糖、食盐、蜂蜜混合一起,搅拌至糖溶化。加入低筋面粉、泡打粉、苏打粉、奶香粉,搅拌至完全没有粉粒。 2、 加入适量香芋色香油,继续搅拌6分钟,直至面糊光亮润泽。最后一边加入沙拉油一边搅拌至完全混合,制成蛋糕面糊。 3、 把模具排在烤盘内,倒入面糊,八分满即可。撒上切碎的花生,入炉,以上火160摄氏度、下火140摄氏度烘烤25分钟左右即成。

紫罗兰蛋糕做法已被30人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱紫罗兰花舞做法

材料

紫罗兰1大匙,玫瑰花瓣1/2大匙,柠檬汁适量,蜂蜜适量,冷开水200cc,冰块适量

做法

1.将紫罗兰、玫瑰花瓣放入杯中,沖入200cc的冷开水浸泡约10分钟,至茶汤颜色变成蓝色。

2.加入蜂蜜及冰块搅拌均匀。

3.滴入柠檬汁调味一下即可。

紫罗兰花舞做法已被89人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱紫罗兰奶昔做法

材料

主料:冰块100克,鲜奶70毫升,香芋果粉9克,特调奶精粉3克,蜂蜜水10毫升

做法

1、将冰块用碎冰机打成冰沙。

2、将冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟,倒入杯中。

3、用鲜草莓片、绿叶、干花装饰杯口。

紫罗兰奶昔做法已被59人烹饪过!

小编整理922位网友投稿材料与紫罗兰麦芬蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蔓越莓焦糖麦芬蛋糕

第二种:榴莲麦芬蛋糕

第三种:朗姆杂果麦芬蛋糕

第四种:榴莲麦芬蛋糕

第五种:罗兰煎饼

第六种:杏仁香蕉玛芬蛋糕

第七种:鸡核桃玛芬蛋糕

第八种:奶油花生玛芬蛋糕

第九种:香蕉核桃马芬蛋糕

第十种:全麦蜜豆马芬蛋糕

小编结合21位厨师推荐再从542网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红桑椹蒸糕、波士顿派、鸡蛋糕、低脂凤梨酥、核桃麦芬蛋糕

圣诞蛋糕、柠檬天使蛋糕、发糕、黄金天使蛋糕

红茶海绵蛋糕、巧克力戚风蛋糕、苹果蛋糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7682人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:紫罗兰麦芬蛋糕,紫罗兰麦芬蛋糕,紫罗兰蛋糕,紫罗兰奶昔

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、六门冰箱、油网烟罩热水器、炉灶、蒸箱 、种碗。

 
本文标题:名厨操作:紫罗兰麦芬蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
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