烹饪鸡胸豌豆酥盒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。
甜点菜谱鸡胸豌豆酥盒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡胸豌豆酥盒、鸡胸豌豆酥盒、燻鸡酥盒，蒜味奶油肉酥盒。
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以下是73位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱鸡胸豌豆酥盒做法
材料
酥盒8个，鸡胸400g（切1cm丁），大葱150g（切丝），豌豆200g（可用速冻豌豆），牛奶500ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1汤匙15ml
做法
1、中火加热锅中的油，烧热后将鸡胸放入锅中煸炒3分钟，再取出待用。
2、锅中留底油，烧热后将大葱丝和豌豆放入，转中火煸炒片刻，然后倒入牛奶，大火煮沸后再转小火继续煮制8分钟。
3、将一半的豌豆取出待用，其余的豌豆和牛奶一同放入打碎机打成泥。
4、最后将鸡胸肉和豌豆放入豌豆汁中混合均匀，再填入酥盒里即可。
鸡胸豌豆酥盒做法已被43人烹饪过！
第二种：甜点菜谱鸡胸豌豆酥盒做法
材料
酥盒8个，鸡胸400g（切1cm丁），大葱150g（切丝），豌豆200g（可用速冻豌豆），牛奶500ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1汤匙15ml
做法
1、中火加热锅中的油，烧热后将鸡胸放入锅中煸炒3分钟，再取出待用。
2、锅中留底油，烧热后将大葱丝和豌豆放入，转中火煸炒片刻，然后倒入牛奶，大火煮沸后再转小火继续煮制8分钟。
3、将一半的豌豆取出待用，其余的豌豆和牛奶一同放入打碎机打成泥。
4、最后将鸡胸肉和豌豆放入豌豆汁中混合均匀，再填入酥盒里即可。
鸡胸豌豆酥盒做法已被92人烹饪过！
第三种：甜点菜谱燻鸡酥盒做法
材料
油皮材料：236g，奶油59g，蛋47g，细砂糖19g，水118g，油酥材料：270g，白油270g，玛其琳190g，内馅：300g
做法
1.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成0.8∼1公分左右的厚度，再以圆形菊花模压出圆形面皮，取一片面皮中间放上燻鸡馅，于面皮边缘涂上蛋汁，再取另一片面皮覆盖在上面，略微压紧，表面刷上蛋汁，并以叉子戳上小洞，置于烤盘上。
2.将作法1放入烤箱，炉温上火220℃、下火200℃，烤约15∼20分钟，即完成。
燻鸡酥盒做法已被72人烹饪过！
第四种：甜点菜谱鲔鱼酥盒做法
材料
油皮材料：236g，奶油59g，蛋47g，细砂糖19g，水118g，油酥材料：270g，白油270g，玛其琳190g，其他材料：2个，蛋白1/3个，蕃茄酱适量，馅料：250g
做法
1.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成0.8∼1公分左右的厚度，再取大小相差1公分左右之圆形菊花模，先压出大的圆形面皮，再将一半的面皮，以小的圆模压成中空之圆形面皮备用。
2.取作法1一片大的面皮，于面皮边缘涂上蛋汁，再取作法1另一中空面皮覆盖在上面，略微压紧，于中间填上鲔鱼馅，边缘刷上蛋汁，置于烤盘上。
3.将作法2放入烤箱，炉温上火220℃、下火200℃，烤约15∼20分钟。
4.出炉后，在鲔鱼馅上挤上蕃茄酱装饰即可。
鲔鱼酥盒做法已被31人烹饪过！
第五种：甜点菜谱蒜味奶油肉酥盒做法
材料
酥皮1张，蟹肉20公克，芦笋1支，蛋5㏄，洋葱碎5公克，a.盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，白酒1大匙，蒜味奶油酱1/4茶匙，b.巴西里碎1/4茶匙
做法
1.酥皮刷上蛋汁后，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黄色。
蒜味奶油肉酥盒做法已被91人烹饪过！
小编整理614位网友投稿材料与鸡胸豌豆酥盒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海鲜酥盒
第二种：薯泥酥盒
第三种：酸甜鸡胸肉
第四种：bbq松蘑鸡胸
第五种：秘制煎鸡胸
第六种：味噌烤鸡胸饭
第七种：碳烤鸡胸青酱宽面
第八种：卤鸡胸肉
第九种：鸡胸清炒蜜瓜
第十种：红糟鸡胸
小编结合73位厨师推荐再从133网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋布丁、黄梨酥、黑糖肉桂苹果布丁、糯香豆沙卷、rum雪球
鼠尾草梨子甜点、酥脆黄油鸡、腰果酥鸡、鲔鱼橄榄玉米粉派
酥炸生蚝、胡萝卜葡萄干甜松糕、草莓茶巾包。
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相关菜谱名称推荐：鸡胸豌豆酥盒,鸡胸豌豆酥盒,燻鸡酥盒,蒜味奶油肉酥盒
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