烹饪水果寿司所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、四门冰箱、豆腐机、油网烟罩、热水器、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
主食菜谱水果寿司做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果寿司、水果寿司、绿茶水果寿司，鲜果寿司卷。
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以下是61位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱水果寿司做法
材料
稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克
做法
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
水果寿司做法已被52人烹饪过！
第二种：主食菜谱水果寿司做法
材料
稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克
做法
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
水果寿司做法已被21人烹饪过！
第三种：主食菜谱绿茶水果寿司做法
材料
大米1碗，海苔1张，绿茶粉2g，水果随意，白醋75ml，白糖45g，盐15g，芥末适量，酱油适量
做法
1.大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟，煮熟后不要急着打开盖子，焖15分钟再开，米饭会更软糯
2.将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋，乘米饭还热时拌入适量的寿司醋，并用饭勺翻拌均匀，待米饭冷却后使用
3.鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片，可折叠煎即成厚片状
4.将冷却后的蛋饼切成长条，火龙果和猕猴桃去皮后切长条
5.洗净双手，将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上，在上面均匀的铺上一层寿司饭，前端留出1厘米的空白，将鸡蛋和和水果条码放在上面，卷成寿司卷，用刀切成小段即可
绿茶水果寿司做法已被91人烹饪过！
第四种：主食菜谱五彩鲜果寿司卷做法
材料
苹果1/4个，奇异果1/4个，草莓2颗，火龙果30公克，芒果30公克，萝美生菜1大片，海苔片3/4片，寿司饭适量，开心果2颗
做法
1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上，先放入萝美生菜叶，再将作法1中的材料逐一放入捲起即可。
3.装盘时可放些切碎的开心果装饰，并在盘边淋上草莓优格酱汁。
五彩鲜果寿司卷做法已被72人烹饪过！
第五种：主食菜谱鲜果寿司卷做法
材料
苹果1/4个，奇异果1/4个，草莓2颗，芒果30公克，水梨1/4个，加州蜜李2颗，海苔片3片，寿司饭适量，酱汁：15cc，美乃兹15公克
做法
1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状，再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片)，以饭粒黏边后包起备用。
鲜果寿司卷做法已被64人烹饪过！
小编整理877位网友投稿材料与水果寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水滴寿司
第二种：纳豆手卷寿司
第三种：肉松寿司
第四种：蟹肉寿司
第五种：蛋卷寿司
第六种：蟹籽寿司
第七种：虾花糕寿司
第八种：飞鱼子寿司
第九种：梅花寿司
第十种：番茄酱寿司
小编结合61位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
皮蛋瘦肉粥、南瓜银耳粥、鸡丁咖喱饭、圣诞鸡翅饭、枸杞南瓜粥
鸡肉青菜粥、山药黑芝麻粥、腊味煲仔饭、消食养颜粥
海鲜寿司、心里美寿司、小窝头。
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相关菜谱名称推荐：水果寿司,水果寿司,绿茶水果寿司,鲜果寿司卷
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