烹饪南瓜糯米粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、制冰机、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱南瓜糯米粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜糯米粥、冰溏南瓜糯米粥、南瓜糯米粥，南瓜糯米糍。
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以下是88位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱南瓜糯米粥做法
材料
南瓜500克，糥米250克，白糖适量
做法
1.南瓜洗净切块，锅放油炒南瓜
2.糥米洗净放入炒好的南瓜中，加水，加盖煮熟即可
南瓜糯米粥做法已被68人烹饪过！
第二种：主食菜谱冰溏南瓜糯米粥做法
材料
糯米，南瓜，水，冰糖
做法
1.厨子在捡米......
2.糯米淘净，泡一个小时......
3.厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的，你切下来九毛的就够用了，把南瓜瓤和籽挖出来，扔......
4.坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
5.把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟，把南瓜蒸的哄烂......
6.再换锅，汤锅加五分之四水，把泡好的糯米煮至八成熟......
7.煮糯米的时候别闲着，把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
8.再用勺子压成南瓜泥......
9.南瓜泥倒进煮糯米的锅里，放几块冰糖......中火。
10.调小火，搅拌均匀煮50分钟.......
11.每隔5分钟搅拌一次。
12.没办法，剩下的工作摄像的亲自来吧......
冰溏南瓜糯米粥做法已被38人烹饪过！
第三种：主食菜谱南瓜糯米粥做法
材料
南瓜500克，糥米250克，白糖适量
做法
1.南瓜洗净切块，锅放油炒南瓜
2.糥米洗净放入炒好的南瓜中，加水，加盖煮熟即可
南瓜糯米粥做法已被97人烹饪过！
第四种：主食菜谱南瓜糯米糍做法
材料
南瓜净肉（去皮去籽后），180克，糯米粉180克，油15克，豆沙80克，椰蓉（实用30克左右）100克，冷开水[此分量做8个]适量
做法
1.原料图；
2.将豆沙分成等份的小丸子8只；
3.将南瓜切成小块后用蒸锅大火蒸10分钟；
4.蒸好后的南瓜，轻轻用调羹压成泥状；
5.将所有原料（除椰蓉）都混合拌匀，搅拌至无颗粒状糊状，再放入微波炉中高火加热3-5分钟（视微波功率而定）；
6.加热后的南瓜糯米糊有些透明，而且变得十分粘稠。将南瓜糯米糊分8次包入豆沙馅团后，在椰蓉中滚一滚，即可。
小诀窍
1，若喜欢甜些，可在糯米糊中加些糖，因南瓜是甜的，又有甜的豆沙馅，所以我未再加糖； 2，蒸好的南瓜内有许多汁水，先将干糯米粉与南瓜泥搅匀后不不够再逐量加水，且加水时一定要慢慢加慢慢搅拌，而且尽量做到溶解所有干粉，又不太稀的状态为佳； 3，包制馅心时，熟的南瓜糯米糊也许会很粘手，也可以将干糯米粉放入微波炉中加热制熟后做手粉用。 4，糯米的点心不宜多吃，否则容易消化不良。肠胃不佳者与幼儿尽量少食。
南瓜糯米糍做法已被77人烹饪过！
第五种：主食菜谱南瓜糯米糍做法
材料
南瓜300克，糯米粉300克，澄粉30克，红豆沙适量，绿茶粉1克
做法
1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂，取300克备用。
2.取10克左右糯米粉加绿茶粉用适量牛奶和成面团备用。
3.在糯米粉里拌入南瓜泥揉成面团，我觉得干了点，又加了适量牛奶。
4.把和好的南瓜面团分成若干剂子，取一个象包汤圆一样把红豆沙包好，这红豆沙是我自己做的，过软了，若用汤圆馅会好包些。
5.包好后搓圆，再稍压下扁，用牙签压出南瓜的纹路，再用绿茶粉面团做蒂轻按在南瓜坯子上，再上锅蒸8分钟即可。
南瓜糯米糍做法已被46人烹饪过！
小编整理210位网友投稿材料与南瓜糯米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：第一次做南瓜糯米糍
第二种：芝麻南瓜糯米饼
第三种：南瓜糯米饭
第四种：南瓜糯米糍
第五种：南瓜糯米糍
第六种：芝麻南瓜糯米饼
第七种：南瓜糯米糍
第八种：南瓜糯米糍
第九种：南瓜糯米饼
第十种：酒酿南瓜糯米圆
小编结合88位厨师推荐再从279网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭锅腊肠批萨、百合莲子粥、电饭锅枣香红糖糕、腊八粥、紫薯粥
丛林爪印之培根饭团、杂粮饭、宝宝的火腿菠菜烩饭、关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭
豌豆腊肠煲仔饭、做饭狂人——糖醋排骨、八宝粥。
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相关菜谱名称推荐：南瓜糯米粥,冰溏南瓜糯米粥,南瓜糯米粥,南瓜糯米糍
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