烹饪唐扬鸡肉块饭团所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、切菜器。
主食菜谱唐扬鸡肉块饭团做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐唐扬鸡肉块饭团、唐扬鸡肉块饭团、糙米咸肉鸡块饭,炖鸡肉块。
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以下是66位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱唐扬鸡肉块饭团做法
材料
去骨鸡腿肉200公克,盐适量,水100cc,酒15cc,白饭320公克,海苔香松适量,酱油1大匙,酒1大匙,蛋1/2个,姜汁1小匙,盐1小匙,胡椒粉1小匙,面粉1大匙,水3大匙,太白粉2大匙
做法
1.将鸡腿肉洒上少许盐,放置10分钟,然后用水100cc、酒15cc混合液将鸡腿肉洗净,沥干水份,切成一口大小,再与材料a混合腌渍入味。
2.将材料b调成面煳,再将腌渍入味的鸡肉块沥干,加入面煳中拌匀。
3.以160℃油温将作法3的鸡肉块炸至变硬后捞起,再用180℃油温全部一起炸至酥酥的金褐色即可起锅。
4.将炸好的鸡肉块直接包进白饭中,捏成饭团即可食用。
唐扬鸡肉块饭团做法已被25人烹饪过!
第二种:主食菜谱唐扬鸡肉块饭团做法
材料
去骨鸡腿肉200公克,盐适量,水100cc,酒15cc,白饭320公克,海苔香松适量,酱油1大匙,酒1大匙,蛋1/2个,姜汁1小匙,盐1小匙,胡椒粉1小匙,面粉1大匙,水3大匙,太白粉2大匙
做法
1.将鸡腿肉洒上少许盐,放置10分钟,然后用水100cc、酒15cc混合液将鸡腿肉洗净,沥干水份,切成一口大小,再与材料a混合腌渍入味。
2.将材料b调成面煳,再将腌渍入味的鸡肉块沥干,加入面煳中拌匀。
3.以160℃油温将作法3的鸡肉块炸至变硬后捞起,再用180℃油温全部一起炸至酥酥的金褐色即可起锅。
4.将炸好的鸡肉块直接包进白饭中,捏成饭团即可食用。
唐扬鸡肉块饭团做法已被95人烹饪过!
第三种:主食菜谱糙米咸肉鸡块饭做法
材料
糙米,咸肉,鸡胸,姜丝,生抽,料酒,糖,胡椒面,麻油
做法
1.用电饭煲将糙米饭炷熟,放水比正常的米多三分一至四分一。
2.条状咸肉切成段,鸡胸切块后用姜丝、生抽、料酒、少少糖和胡椒面、麻油腌制, ;准备好炖盅或陶瓷做的容器(不怕在微波炉受热),先放上糙米饭,再放咸肉和腌好的鸡块,叮七至十分钟。
3.完成后开盖,加上葱粒,ok的啦。
小诀窍
简单又营养,谢谢收看!
糙米咸肉鸡块饭做法已被75人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖喱鸡块饭做法
材料
鸡全翅,好梦多咖哩一盒(原味),洋葱,土豆,胡萝卜
做法
1.鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟
2.土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色
3.倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜
4.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块
5.先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化
6.再用小火煮5分钟左右,即可~~~~
咖喱鸡块饭做法已被34人烹饪过!
第五种:主食菜谱炖鸡肉块做法
材料
鲜鸡1只,白果1袋,土豆50克,葫萝卜50克,葱,姜,精盐,酱油,花椒面
做法
1.锅内放入植物油烧热。
炖鸡肉块做法已被94人烹饪过!
小编整理817位网友投稿材料与唐扬鸡肉块饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲇唐扬
第二种:唐扬芝麻豆腐
第三种:唐扬炸鸡
第四种:日式唐扬炸鸡
第五种:照烧牛肉块烤肉饭
第六种:萝卜炖五花肉块
第七种:卤五花肉块
第八种:福菜卤肉块
第九种:茄汁肉块
第十种:嫩烧鱼肉块
小编结合66位厨师推荐再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
厚四方煎饭团、田乐饭团、酱烤饭团、寿司姜、稻荷寿司
锦绣花寿司、山药丝握寿司、散寿司、梅味寿司
樱寿司、笋香豆皮饭、蒟蒻煮握寿司。
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相关菜谱名称推荐:唐扬鸡肉块饭团,唐扬鸡肉块饭团,糙米咸肉鸡块饭,炖鸡肉块
相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、排烟管道、平底锅、微波炉 、叉子等,。











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