烹饪油炸素双拼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、开水器、砍骨刀、剪刀、削皮器。
主食菜谱油炸素双拼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油炸素双拼、油炸素双拼、素双丝拌河粉,炸素菜春卷。
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以下是73位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱油炸素双拼做法
材料
素花枝丸10个,蒟蒻1包,面粉1碗,鸡蛋1个,水2大匙,盐,味素少许
做法
1、素花枝丸洗乾净,蒟蒻也洗后切成条。
2、面粉1碗、鸡蛋1个、水2大匙、盐、味素少许,混合调成面糊备用。
3、放适量油到锅中,烧热后,放入素花枝丸炸热。
4、蒟蒻条沾裹面糊后,也于热油中炸至呈金黄色即可。
小诀窍
素花枝丸、蒟蒻都是味道淡的食物,吃时可沾少许胡椒盐或蕃茄酱。
油炸素双拼做法已被53人烹饪过!
第二种:主食菜谱油炸素双拼做法
材料
素花枝丸10个,蒟蒻1包,面粉1碗,鸡蛋1个,水2大匙,盐,味素少许
做法
1、素花枝丸洗乾净,蒟蒻也洗后切成条。
2、面粉1碗、鸡蛋1个、水2大匙、盐、味素少许,混合调成面糊备用。
3、放适量油到锅中,烧热后,放入素花枝丸炸热。
4、蒟蒻条沾裹面糊后,也于热油中炸至呈金黄色即可。
小诀窍
素花枝丸、蒟蒻都是味道淡的食物,吃时可沾少许胡椒盐或蕃茄酱。
油炸素双拼做法已被56人烹饪过!
第三种:主食菜谱素双丝拌河粉做法
材料
河粉350克,葱2根,红萝卜半根,黄豆芽80克,油10克,生抽适量,盐适量
做法
1.把原料洗净,葱切4~5cm长的葱段,红萝卜切成5cm左右的丝,葱头切丁;
2.将河粉在开水里稍煮片刻,捞起沥干水;
3.起油锅,爆香葱头,再加入红萝卜丝和豆芽,加盐翻炒;
4.关火,倒入河粉加入葱段和生抽,与菜料拌匀即可。
小诀窍
特色:鲜香可口,较之炒粉少油,少火(热)气,营养和膳食纤维均丰富,配上一杯牛奶或豆浆,早餐好选择。
素双丝拌河粉做法已被25人烹饪过!
第四种:主食菜谱素双脆做法
材料
主料:荸荠木耳,香菇酱油,料酒,白糖,淀粉,姜,香油,鸡精
做法
1、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,泡发香菇的水留着待用;
2、坐锅点火,将荸荠过油沥干;
3、坐锅点火,待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒,勾芡淋上香油即可。
素双脆做法已被16人烹饪过!
第五种:主食菜谱炸素菜春卷做法
材料
素菜春卷,油
做法
1.很大一包~
2.趁速冻的时候下锅就可以了,不要等到解冻~
炸素菜春卷做法已被42人烹饪过!
小编整理874位网友投稿材料与油炸素双拼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:软炸素里脊
第二种:鲜炸素丸子
第三种:炸素丸子
第四种:羊肉煎鸡双拼饭
第五种:富贵双拼
第六种:海陆双拼pizza
第七种:香菇双拼煲仔饭
第八种:简法卤味双拼
第九种:番茄花双拼
第十种:骨香蘑菇x香辣臭臭双拼锅
小编结合73位厨师推荐再从871网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
琥珀核桃花枝饼、韭花饭、素粽、金勾抄手、粘豆包
美味水饺、皮蛋瘦肉粥、凉糕、黎家竹筒饭
黄豆芽饭、手擀打卤面、羊肉抓饭。
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相关菜谱名称推荐:油炸素双拼,油炸素双拼,素双丝拌河粉,炸素菜春卷











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