烹饪玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼、玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼、玫瑰家园小厨房--热狗包,玫瑰家园小厨房--试做剁椒。
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以下是93位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼做法
材料
葱粒,盐,生粉,蒜茸,肉糜
做法
1.在肉糜上加葱粒、盐和少少生粉搅拌均匀。放在平底锅上慢火煎好,盛起
2.把蒜头切成蒜茸
3.在蒜茸碗上倒入面包糖,放盐和半至一茶匙糖,搅拌均匀,放在锅上热到半焦,蒜茸刚变黄变香,起锅倒在肉饼上面,可香了
玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼做法已被63人烹饪过!
第二种:面食菜谱玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼做法
材料
葱粒,盐,生粉,蒜茸,肉糜
做法
1.在肉糜上加葱粒、盐和少少生粉搅拌均匀。放在平底锅上慢火煎好,盛起
2.把蒜头切成蒜茸
3.在蒜茸碗上倒入面包糖,放盐和半至一茶匙糖,搅拌均匀,放在锅上热到半焦,蒜茸刚变黄变香,起锅倒在肉饼上面,可香了
玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼做法已被22人烹饪过!
第三种:面食菜谱玫瑰家园小厨房--热狗包做法
材料
milk,cookingoil,yeast,flour,面种,sugar
做法
1.晚上将牛奶加温,放入糖、发酵粉、面种搅拌均匀,加面粉用手搅拌,再加食油,用手搅拌和搓成软面团,放在盒子里,再进开了灯的烤箱发酵。
2.第二天面发得差不多是原来的二倍,再用手搓放气,再放入烤箱,等二、三个小时左右又用手搓,再放入烤箱,到要烘时将面团切开几份,每分再用手搓一小会,再整成牛舌状,包入热狗(热狗半条一个包),再醒面一个小时,好让面团再发起来,表面涂上鸡蛋液,然后放入烤箱,375--400f,烤30分钟
3.烤好的包,怕烤的时间不够,又再烤10分钟
小诀窍
马马虎虎算过得去啦,不过热狗包新鲜烘起都挺好吃的。 多谢点击!
玫瑰家园小厨房--热狗包做法已被92人烹饪过!
第四种:面食菜谱玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨做法
材料
牛仔骨,bakingsoda,自制花椒粉,黑胡椒面,盐,白兰地
做法
1.将牛仔骨用少许baking soda、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
2.次日放在grill炉慢火(我见ld烤时火不大的)烤
3.烤到七八成熟就ok了。
小诀窍
看起来还不错吧?自己还想加什么调料就自己加吧。谢谢收看!
玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨做法已被72人烹饪过!
第五种:面食菜谱玫瑰家园小厨房--试做剁椒做法
材料
辣椒,蒜头,姜
做法
1.先把辣椒洗干净,再风干,然后剁碎,再用辣椒量的1/4--1/3的蒜头,剁碎,我是用这个捣蒜器来剁蒜头的,再剁些姜,姜随量;
2.然后把剁好的蒜头和辣椒放在一个大盘里,放多点盐,放两茶匙左右的糖,放两三茶匙白兰地,说明一下,盐、糖和酒可随量,喜欢咸点就放多点盐,酒无限制是什么酒,本人觉得高度数酒好些,搅拌均匀
3.把搅拌好的一切放在瓶子里,盖上盖子,用胶布密封,放在冰箱(不放急冻)一周后就能吃了。如果是气死蚁,罐口周边虽放些水。
玫瑰家园小厨房--试做剁椒做法已被41人烹饪过!
小编整理254位网友投稿材料与玫瑰家园小厨房--避风塘肉饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:小小厨房
第二种:避风塘炒蟹
第三种:避风塘排骨
第四种:避风塘香干
第五种:避风塘排骨
第六种:避风塘椒盐虾
第七种:避风塘茄夹
第八种:避风塘茄盒
第九种:避风塘海虾
第十种:避风塘蟹脚
小编结合93位厨师推荐再从333网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西葫芦香芹鸡蛋饼、香葱豆渣饼、黑酱意面、一碗阳春面、杏仁葡萄干饼干
红烧牛肉面、臊子面、生煎馄饨、虾米肉饼
回锅肉包子、油面筋塞肉、椒麻鸡丝凉面。
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