烹饪香滑麦粥糖水所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、菜品展示柜、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱香滑麦粥糖水做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香滑麦粥糖水、香滑麦粥糖水、香滑健脑核桃糊，香滑鸡蛋羹。
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以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香滑麦粥糖水做法
材料
麦粒300g，老椰子1粒（刨丝） ，马六甲椰糖1粒（大） ，班兰叶捆绑两束（5片一束），盐2茶匙，水和黄糖适量
做法
1、椰丝加半碗清水用纱布袋榨出初汁（椰浆头）， 在干干的椰丝里加入半碗清水，用手捏均匀再榨出汁液，重复加水榨出足够的椰浆稀水。
2、适量清水煮沸，加入麦粒和一束班兰叶，用小火半开盖煮至麦粒爆开。（今天我是放入电子砂锅大火煮了3小时，才倒入大锅用瓦斯煮的）
3、加入另一束班兰叶、椰糖、盐和适量的椰浆稀水，开中大火边搅拌边煮。
4、煮沸后加适量的黄糖调味，倒入椰浆头，熄火，搅拌均匀即可。
小诀窍
～椰浆煮得过久没那么香，还会产生椰油味。
～分量可煮半锅26cm宽的钢锅。
香滑麦粥糖水做法已被86人烹饪过！
第二种：主食菜谱香滑麦粥糖水做法
材料
麦粒300g，老椰子1粒（刨丝） ，马六甲椰糖1粒（大） ，班兰叶捆绑两束（5片一束），盐2茶匙，水和黄糖适量
做法
1、椰丝加半碗清水用纱布袋榨出初汁（椰浆头）， 在干干的椰丝里加入半碗清水，用手捏均匀再榨出汁液，重复加水榨出足够的椰浆稀水。
2、适量清水煮沸，加入麦粒和一束班兰叶，用小火半开盖煮至麦粒爆开。（今天我是放入电子砂锅大火煮了3小时，才倒入大锅用瓦斯煮的）
3、加入另一束班兰叶、椰糖、盐和适量的椰浆稀水，开中大火边搅拌边煮。
4、煮沸后加适量的黄糖调味，倒入椰浆头，熄火，搅拌均匀即可。
小诀窍
～椰浆煮得过久没那么香，还会产生椰油味。
～分量可煮半锅26cm宽的钢锅。
香滑麦粥糖水做法已被33人烹饪过！
第三种：主食菜谱香滑健脑核桃糊做法
材料
核桃仁5-6个，米，核桃，水
做法
1.完整核桃仁5-6个，米一勺（糯米和白米都可以）。
2.米洗干净泡水2小时，核桃仁洗干净，炒香（如果怕上火就微炒，但是一定要炒，炒了才香）。
3.核桃和米一起加200ml水，放入搅拌机打成米浆。
4.过滤渣，加冰糖放入锅里煮开，加少许糯米粉调的水，边倒边搅，变浓稠即可~~（或者带渣一起煮，煮好之后再滤渣，我觉得这样味道浓些）。
5.可以用藕粉，糯米粉或粘米粉来增加浓稠度。
小诀窍
糯米粉，粘米粉，藕粉，均可。和勾芡一样。
香滑健脑核桃糊做法已被58人烹饪过！
第四种：主食菜谱香滑鸡丁做法
材料
鸡腿，蒜苔，姜，葱头，生粉，生抽，胡萝卜，盐
做法
1.鸡腿去骨切丁备用.
2.胡萝卜/蒜苔切丁备用.
3.姜(额切成蓉了，直接同鸡丁一起码味).葱头切段.
4.将鸡丁同生粉，生抽，姜蓉放一起码味10分钟(建议用老抽，颜色会好看一点，额家那天刚好没有了).
5.起油锅，油6成热的时候倒入鸡丁滑炒，7成熟的时候打出来备用.
6.油锅内剩少量油放入胡萝卜同蒜苔丁翻炒，差不多熟的时候，放入刚才已经滑炒过的鸡丁，大火翻炒几下，放盐调味.出锅(额自己是在炒菜丁的时候放的盐，鸡丁码味的时候生抽放得多，后来就没有加盐了)...上pp
小诀窍
可好吃了,鸡肉嫩嫩的,萝卜甜甜的,蒜苔香香的......
香滑鸡丁做法已被95人烹饪过！
第五种：主食菜谱香滑鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋1个，水80毫升，酱油0.25小匙，香油0.25小匙，火腿1片，蔬菜适量
做法
1.打一个鸡蛋
2.加温水，与鸡蛋的比例2：1( 我就是用打开的鸡蛋壳量的)
3.锅热水
香滑鸡蛋羹做法已被20人烹饪过！
小编整理234位网友投稿材料与香滑麦粥糖水相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香滑杏仁咖啡
第二种：香滑香蕉草莓奶昔
第三种：香滑椰汁糕
第四种：香滑鸡肉
第五种：香滑鲈鱼球
第六种：香滑五香豆腐
第七种：香滑白斩鸡
第八种：12道蒸出来的美味营养餐之四粒粒香滑鸡翅
第九种：香滑蛋挞自己做
第十种：香滑土豆泥
小编结合94位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
长豆焗饭（豇豆）、萝卜香肠饭、海鲜饭、咖喱鸡排饭、营养美味姬松茸粥
香菜猪肝阴米粥、红薯饭、红薯粥、百合糯米粥
闽南口味阿嬷咸饭、栗子焖鸡饭、红薯小米粥。
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相关菜谱名称推荐：香滑麦粥糖水,香滑麦粥糖水,香滑健脑核桃糊,香滑鸡蛋羹
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