烹饪香草火鸡肉丸面所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、菜品展示柜、洗菜机、油网烟罩、开水器、水果刀、剪刀、护手器。
面食菜谱香草火鸡肉丸面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草火鸡肉丸面、香草火鸡肉丸面、香草火腿薯愿,咖哩肉丸面。
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以下是16位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱香草火鸡肉丸面做法
材料
橄榄油2汤匙,中等大小的洋葱1个,切碎,大蒜3瓣,剁碎,硬白面包2片,弄成面包屑,低脂(1%)牛奶60毫升,瘦火鸡脯肉454克,剁碎,荷兰芹1根,切碎,大鸡蛋1只,帕尔马(parmesan)干酪粉40克,干醋栗(黑或红加仑子)30克,鼠尾草3/4茶匙,盐1/2茶匙,面粉2汤匙,碎番茄784克,橙皮(每片7×1厘米)3片,全麦螺旋面224克
做法
1.将1汤匙橄榄油倒入煎锅,用中火加热。加入洋葱和大蒜,炒3至5分钟,至呈金黄色,用碗盛起。
2.把面包屑和牛奶倒入煎锅,静置1分钟,待面包屑软化。
3.将火鸡、荷兰芹、鸡蛋、干酪粉、醋栗、鼠尾草和盐加入面包屑混合物中,拌匀,做成24个胡桃大小的肉丸。把肉丸放入面粉中滚动,使面粉黏附在肉丸上,抖掉多余的面粉。
4.用余下的橄榄油起锅,放入肉丸,嫩煎3分钟至呈金黄色。加入番茄和橙皮,烧热后把火调至小火,加盖,焖烧12分钟,至肉丸熟透。
5.根据包装袋的说明,把螺旋面煮熟,沥干后盛起,拌以肉丸和酱汁。
香草火鸡肉丸面做法已被86人烹饪过!
第二种:面食菜谱香草火鸡肉丸面做法
材料
橄榄油2汤匙,中等大小的洋葱1个,切碎,大蒜3瓣,剁碎,硬白面包2片,弄成面包屑,低脂(1%)牛奶60毫升,瘦火鸡脯肉454克,剁碎,荷兰芹1根,切碎,大鸡蛋1只,帕尔马(parmesan)干酪粉40克,干醋栗(黑或红加仑子)30克,鼠尾草3/4茶匙,盐1/2茶匙,面粉2汤匙,碎番茄784克,橙皮(每片7×1厘米)3片,全麦螺旋面224克
做法
1.将1汤匙橄榄油倒入煎锅,用中火加热。加入洋葱和大蒜,炒3至5分钟,至呈金黄色,用碗盛起。
2.把面包屑和牛奶倒入煎锅,静置1分钟,待面包屑软化。
3.将火鸡、荷兰芹、鸡蛋、干酪粉、醋栗、鼠尾草和盐加入面包屑混合物中,拌匀,做成24个胡桃大小的肉丸。把肉丸放入面粉中滚动,使面粉黏附在肉丸上,抖掉多余的面粉。
4.用余下的橄榄油起锅,放入肉丸,嫩煎3分钟至呈金黄色。加入番茄和橙皮,烧热后把火调至小火,加盖,焖烧12分钟,至肉丸熟透。
5.根据包装袋的说明,把螺旋面煮熟,沥干后盛起,拌以肉丸和酱汁。
香草火鸡肉丸面做法已被45人烹饪过!
第三种:面食菜谱香草火腿薯愿做法
材料
薯愿薯片1包、火腿50克、奶酪片一片、百里香适量。
做法
1、为了配合薯愿的心形,我把火腿也刻成了心形,如果没有这样的模具,切成方形也不错;
2、把火腿放到薯愿上;
3、把奶酪片切成细长条,放在火腿上;
4、放入烤箱中,用150度的温度烤三分钟即可。吃着前可以根据自己的喜好在上面放上自己喜欢的香草。
香草火腿薯愿做法已被15人烹饪过!
第四种:面食菜谱意式肉丸面做法
材料
2片高质三明治白面包(我用的是燕麦包,效果也很好)
做法
首先在一大锅里煮水,准备下面条
然后,把面包的外缘去掉,只要面包芯,然后掰成小块,放入一大碗里,加入buttermilk或者酸奶,用叉子拌匀成糊状。加入牛肉,猪肉,cheese, parsley, 蛋黄,3/4茶匙的食盐和少许胡椒,直接拌匀。
拌匀后用手搓成肉丸。我根据我家的嘴巴尺寸,搓出了15个丸子,据说大小正好。
把12寸的炒锅(带高边的那种)架火上,加1/4英寸高的油,用中火烧热,把肉丸放入,是不是地翻翻,把各面煎黄。如果锅太小,无法全部放入,建议分批煎熟。这个操作大概需要10分钟。
肉丸取出后,放入垫着纸巾的盘内,以吸收多余油分。
意式肉丸面做法已被75人烹饪过!
第五种:面食菜谱咖哩肉丸面做法
材料
面条,咖哩块,肉丸,荷兰豆
做法
1.材料:面条,咖哩块,肉丸,荷兰豆
2.锅内水烧开后下入面条,煮至软烂
3.面条用冷水冲洗后沥干水份。(这样面条会更筋道些)
4.锅内加少许油,加入咖哩块小火炒至融化
咖哩肉丸面做法已被44人烹饪过!
小编整理527位网友投稿材料与香草火鸡肉丸面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:简易火鸡肉杂碎汤
第二种:酪梨火鸡肉卷饼
第三种:火鸡肉汉堡
第四种:火鸡肉
第五种:香草肉丸意大利面
第六种:田园香草鸡肉园茄塔
第七种:全手工鸡肉香草香肠
第八种:香草鸡肉饼
第九种:杏仁鸡肉丸
第十种:团圆酸菜鸡肉丸
小编结合16位厨师推荐再从477网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣面包裹鸡、香蒜番茄鸡肉意大利面、阿拉伯牛肉薄饼、红烧牛肉面、牛肉饺
牛肉面、长寿面、霸王肉饼、豆渣肉饼
火腿乳酪意大利面、红油水饺、蔬菜牛肉卷饼。
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