烹饪只有在家里才能吃上的胶东大包子所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、去根机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
面食菜谱只有在家里才能吃上的胶东大包子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐只有在家里才能吃上的胶东大包子、只有在家里才能吃上的胶东大包子、４分钟就吃上的芝士培根面，在家里不用烤箱一样可以做出香浓拉丝的披萨。
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以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱只有在家里才能吃上的胶东大包子做法
材料
馅料原料：新鲜苔菜、猪肉（三肥七瘦）、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜
做法
馅料原料：新鲜苔菜、猪肉（三肥七瘦）、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜
做法：
1、苔菜摘洗干净，入开水中轻微焯一下，捞出马上冲凉凉透，攥干水分，切碎；
2、猪肉切丁，用姜末、酱油和料酒和香油拌匀，腌制15分钟；
3、粉条用热水煮软，过凉，沥干，切碎；
4、黑木耳提前用凉水泡发至软，吃前用开水焯一下，清洗干净，沥干水分，切碎；
5、海米用温水泡发至软，捞出，用厨房专用纸吸干海米水分，然后入热的油锅爆香后，取出；
6、以上原料混合，添加葱碎，添加花生油、盐、酱油和味精拌匀。
面皮原料：面粉、酵母、水
做法：
1、酵母用温水稀释，添加面粉搅拌成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧发；
2、至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂；
3、擀皮，包馅；
4、包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状；
5、冷热水下锅均可，大火烧开，上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟，开锅。
小诀窍
1、嫩的苔菜轻微烫一下就行，老一点的烫的时间稍长点；
2、烫过的菜要马上冲凉，凉透，否则影响口感；
3、海米用热油提前爆一下，去腥，而且格外鲜香；
4、猪肉提前腌制下，更入味；
5、馅料要避免水大，容易塌湿面皮，各种原料要彻底沥干或攥干水分；
6、包子蒸制时间视包子大小来定。
只有在家里才能吃上的胶东大包子做法已被58人烹饪过！
第二种：面食菜谱只有在家里才能吃上的胶东大包子做法
材料
馅料原料：新鲜苔菜、猪肉（三肥七瘦）、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜
做法
馅料原料：新鲜苔菜、猪肉（三肥七瘦）、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜
做法：
1、苔菜摘洗干净，入开水中轻微焯一下，捞出马上冲凉凉透，攥干水分，切碎；
2、猪肉切丁，用姜末、酱油和料酒和香油拌匀，腌制15分钟；
3、粉条用热水煮软，过凉，沥干，切碎；
4、黑木耳提前用凉水泡发至软，吃前用开水焯一下，清洗干净，沥干水分，切碎；
5、海米用温水泡发至软，捞出，用厨房专用纸吸干海米水分，然后入热的油锅爆香后，取出；
6、以上原料混合，添加葱碎，添加花生油、盐、酱油和味精拌匀。
面皮原料：面粉、酵母、水
做法：
1、酵母用温水稀释，添加面粉搅拌成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧发；
2、至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂；
3、擀皮，包馅；
4、包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状；
5、冷热水下锅均可，大火烧开，上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟，开锅。
小诀窍
1、嫩的苔菜轻微烫一下就行，老一点的烫的时间稍长点；
2、烫过的菜要马上冲凉，凉透，否则影响口感；
3、海米用热油提前爆一下，去腥，而且格外鲜香；
4、猪肉提前腌制下，更入味；
5、馅料要避免水大，容易塌湿面皮，各种原料要彻底沥干或攥干水分；
6、包子蒸制时间视包子大小来定。
只有在家里才能吃上的胶东大包子做法已被88人烹饪过！
第三种：面食菜谱４分钟就吃上的芝士培根面做法
材料
芝士培根意大利面1份
做法
1.只要把包装打开放到微波炉转几分钟就好，原谅我这么偷懒，实在是好累啊。
４分钟就吃上的芝士培根面做法已被57人烹饪过！
第四种：面食菜谱胶东大排翅做法
材料
用料主料：发好的净鱼翅100克(牙柬翅、勾趔、海虎翅均可)配料：西芹丝、茼蒿丝、火腿丝调料：上汤、高汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、葱油
做法
1、发好的鱼翅去掉原汤，用高汤加料汆一下。西芹丝、茼蒿丝用汤汆一下捞出，放入玻璃碗内，上面放上鱼翅。
2、锅内加上汤，调好口味，勾芡，淋葱油，盛浇在碗内的鱼翅上，撒上火腿丝，盖上盖，放在金器架上，点燃酒精上桌即可。
制作关键
鱼翅发制要符合要求。
上汤质量要好。
配料丝切得要细。
小诀窍
备注
此菜荣获中国鲁菜名菜。
胶东大排翅做法已被37人烹饪过！
第五种：面食菜谱在家里不用烤箱一样可以做出香浓拉丝的披萨做法
材料
原料：
做法
做法：
1、自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊。
2、香肠切块，洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片。
3、面揉匀略微饧面后擀开成圆饼。
4、放在提前做热的锅中，锅底放少许橄榄油或者黄油。
5、用小刷子刷酱先刷番茄沙司。
6、然后告诉你个小秘密如果想做的想正宗的又犯懒那么加一点加披萨草就可以了。
7、按早自己的想法逐层撒上原料。
8、改成小火锅烧热，盖上盖慢慢烤了6至8分钟。
在家里不用烤箱一样可以做出香浓拉丝的披萨做法已被97人烹饪过！
小编整理101位网友投稿材料与只有在家里才能吃上的胶东大包子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大包子
第二种：胡萝卜猪肉馅大包子
第三种：紫薯萝卜馅大包子
第四种：鲜肉大包子
第五种：简单在家做包子
第六种：怀念家里的猪肠粉
第七种：冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼
第八种：山东大煎饼
第九种：关东大拉皮
第十种：餐桌上的小茄子
小编结合70位厨师推荐再从170网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜叶烙饼、夏果葡萄干巧克力饼、凉面、牛奶核桃面包、意大利 海鲜千层面
南洋风味之蔬菜虾煎饼、干果全麦包、妈妈爱心饼、花生酱饼干
正宗山东杂粮煎饼、培根蘑菇早餐蛋饼、早餐蛋饼。
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