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推荐菜谱:姜汁牛肉丼烧制步骤图片 及所用厨房用具(展示柜排水)

2024-04-17 18:32 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3069 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制步骤姜汁牛肉丼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库锯骨机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、厨房秤。

家常菜菜谱姜汁牛丼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁牛肉丼、烧肉丼、滑蛋牛肉丼、照烧牛肉丼,经典牛肉丼饭,豆腐牛肉丼。

(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7967人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:姜汁牛肉丼菜谱,泡菜牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,韩国泡菜80公克,小黄瓜20公克,白饭1碗,奶油5公克,韩国辣椒酱1茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

1.小黄瓜切片;泡菜切小块,备用。

2.取一平底,热后转小火,加入奶油融化。

3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的泡菜块略炒,再加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火煮至汤汁滚沸。

泡菜牛肉丼做法已被26人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱滑蛋牛肉丼做法

材料

牛肉片80公克,洋葱50公克,鸡蛋1颗,白饭1碗,奶油5公克,味醂1大匙,酱油2茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

1.把洋葱切片;鸡蛋打散,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油。

3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内,以小火炒香洋葱片后,加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火将材料拌煮至滚。

4.将牛肉片加入作法3的锅内拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后,淋上作法1的蛋液略滚约5秒即关火。

5.将作法4的材料盛至饭上即可。

滑蛋牛肉丼做法已被86人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱凤梨牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,凤梨片70公克,洋葱35公克,白饭1碗,奶油5公克,味醂1大匙,蕃茄酱1茶匙,盐1/6茶匙,高汤50㏄

做法

1.把洋葱切片备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油。

3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内,以小火炒香洋葱片后,加入凤梨片、蕃茄酱、酱油、盐及味醂,转中火煮至滚。

凤梨牛肉丼做法已被55人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,姜40公克,洋葱60公克,腌萝卜20公克,白饭1碗,海苔丝适量,奶油5公克,味醂1大匙,酱油2茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

1.洋葱切丝;姜磨成泥,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂,转中火煮至汤汁滚沸。

4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

5.将作法4的所有材料盛至白饭上,再放上腌萝卜与海苔丝即可。

姜汁牛肉丼做法已被35人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱烧肉丼做法

材料

牛五花肉片200公克,洋葱80公克,葱1根,蒜头1瓣,白芝麻1大匙,麻油2大匙,万能酱汁1/4杯,韩式辣味噌1大匙

做法

1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。

2.烧热锅子,加入2大匙麻油,先爆香洋葱丝、蒜末,再倒入万能酱汁、韩式辣味噌,煮滚后,再放入牛肉丝、葱丝、白芝麻,煮熟后即可熄火。

3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2的材料倒在白饭上,即完成烧肉丼。

烧肉丼做法已被84人烹饪过!

小编整理907位网友投稿材料与烧肉丼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红酒蘑菇牛肉丼

第二种:红咖哩牛肉丼

第三种:沙嗲牛肉丼

第四种:椰汁牛肉丼

第五种:麻酱牛肉丼

第六种:香菇牛肉丼

第七种:玉米牛肉丼

第八种:彩椒牛肉丼

第九种:照烧鸡肉丼

第十种:红酒鸡肉丼

结合64位厨师推荐,再从527网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红糟排骨丼、豆酥肉末酱、芋香肉酱、雪菜肉酱、榨菜肉酱

笋焖肉酱、麻辣葱油酱、蕃茄牛肉酱、照烧酱

义大利肉酱、蛤肉豆酱、梅肉酱。

烹饪姜汁牛肉丼

相关厨具产品推荐: 蒸灶、冰箱豆腐机净水器蒸箱 、以。

 
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