制作步骤熟附子焖狗肉制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、包子机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
家常菜菜谱熟附子焖狗肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐熟附子焖狗肉、山药附子狗肉汤、附子生姜炖狗肉,附子烧狗肉,附子丝子炖狗肉。
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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,熟附子焖狗肉做法
材料
熟附子15克,生姜100克,狗肉500克。
做法
将狗肉洗净,切块。生姜洗净,切片。先起锅,用蒜头、油稍爆切好的狗肉片刻,然后加入熟附子和生姜,清水适量。焖煮2小时,食盐少许调味即可。
狗肉又称香肉。味甘,咸,性温。功效温肾壮阳,温补脾胃。
熟附子焖狗肉做法已被23人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱山药附子狗肉汤做法
材料
山药20克,大葱10克,附子15克,精盐5克,狗肉500克,味精3克,料酒10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡油20毫升。
做法
山药浸泡1夜,切成薄片;附子先用水煮1小时,去毒;狗肉反复用水冲洗,除去血水;姜拍松;葱切段。将山药、附子、狗肉同放炖锅内,加入清水3000毫升,再放入姜、葱、料酒,置于武火上炖煮45分钟,加入精盐、味精、胡椒粉、鸡油,搅匀即成。
山药附子狗肉汤做法已被93人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱附子生姜炖狗肉做法
材料
熟附子10g,生姜100g,狗肉500g。
做法
先将狗肉洗净,切块;生姜切片,备用。先用沙锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片,熟附子,加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等,共炖2小时左右,至狗肉熟烂即成。
附子生姜炖狗肉做法已被73人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱附子烧狗肉做法
材料
熟附子(不能用生附子)10克,狗肉500克。
做法
将狗肉洗净,切成小块,加适量清水,煨熟。熟附子入锅,煎煮2小时,加入狗肉和清水适量,炖煮至狗肉熟烂,调味食用。佐餐,每次不宜过食,以冬季食用为宜。
附子烧狗肉做法已被32人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱附子丝子炖狗肉做法
材料
制附子10克,菟丝子10克,狗肉250克。
做法
将狗肉洗净,切成小块。菟丝子和制附子装入纱布袋内,扎紧,与狗肉共入锅,加适量清汤,盐,葱,用武火烧沸,文火煨炖至狗肉熟烂即可。佐餐,食肉饮汤,每次不宜进食过多。
附子丝子炖狗肉做法已被12人烹饪过!
小编整理835位网友投稿材料与附子丝子炖狗肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:狗肉附子粥
第二种:附子熟地狗肉汤
第三种:五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法
第四种:周村西衣狗肉老店——狗肉火锅
第五种:附子茵茶
第六种:党参北芪香附子炙鳖甲冲蟾蜍粉
第七种:附子干姜粥
第八种:白附子炖白羊肉
第九种:附子粥
第十种:附子熟地乌龟汤
结合64位厨师推荐,再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玉竹炖肉、白果肉丁、玉竹油豆腐嵌肉、白前炖龟肉、桔梗煲龟肉
昆布炖花生、白前煮猪瘦肉、胖大海炖冰糖、昆布炖白鸭
胖大海炖饴糖、蜜饯脐橙肉、昆布炖胡萝卜。
烹饪家常菜











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