炒制流程牛肉土豆套餐制作所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、热水器、多用刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱牛肉土豆套餐烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉土豆套餐、牛肉土豆咖喱饭、咖喱牛肉土豆，辣味牛肉土豆汤，牛肉土豆干。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，牛肉土豆套餐做法
材料
牛肉，葱结，姜片，芫荽，土豆，洋葱，胡萝卜，酱油
做法
1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。
2.倒入莫过牛肉的清水，加葱结，姜片，芫荽几根高压锅压20分钟至烂。
牛肉土豆套餐做法已被33人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱牛肉土豆咖喱饭做法
材料
西蓝花，牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱粉，盐，米饭，熟芝麻
做法
1.西蓝花几朵用淡盐水焯过
2.牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫
3.土豆和胡萝卜切成小块
4.锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。
5.米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
小诀窍
这个牛肉咖喱饭简单易做，而且颜色搭配的很漂亮，最适合小朋友吃了。
牛肉土豆咖喱饭做法已被13人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱咖喱牛肉土豆做法
材料
牛肉(猪肉、鸡肉均可)，土豆，洋葱，咖喱粉，胡萝卜，葱，姜，盐，酱油
做法
1.牛肉(猪肉、鸡肉均可)，切成小块，土豆切小块，还可以放胡萝卜，洋葱;很便宜的咖喱粉
2.锅里放油，把葱段、姜片放入煽炒，加肉，炒至牛肉变色，加入盐、酱油和少量水煮开，然后放土豆块和咖喱粉，我是用高压锅炖的，速度特快.
咖喱牛肉土豆做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱辣味牛肉土豆汤做法
材料
卤牛肉200克，小土豆200克，蟹足棒5根，法香少许，葱花、姜片各少许。调料精盐适量，辣豆瓣酱1大匙，鸡精1／4小匙，白芝麻1／2大匙。
做法
1、将蟹足棒取出切段待用。
2、将卤牛肉切块。
3、小土豆洗净带皮上蒸笼蒸熟，取出去皮。
4、锅置火上，加2大匙色拉油烧热，依次下入葱花，姜片、芝麻、辣豆瓣酱炒香，倒入6杯高汤煮沸，下入牛肉，土豆、蟹足棒和其他调料煮至入味，用法香点缀即可。
材料替换
牛肉用猪肘子肉替换，称辣味肘花土豆汤。
辣味牛肉土豆汤做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛肉土豆干做法
材料
主料：牛肉200克，土豆干200克
做法
1、将牛肉切成块，土豆干用冷水泡至微软。
2、将牛肉块下入沸水锅内焯去血沫捞出。
3、锅内加豆油烧热，下入葱、姜块炸香，添入鲜汤，下入牛肉块及料酒、精盐、酱油、五香粉炖至牛肉微熟。
4、将土豆干下入锅内与牛肉一同炖烂，加入味精。
5、用淀粉勾芡，出勺装盘即成。
牛肉土豆干做法已被22人烹饪过！
小编整理805位网友投稿材料与牛肉土豆干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸甜汁牛肉土豆条
第二种：咖喱牛肉土豆
第三种：香煎牛肉土豆饼
第四种：咖喱牛肉土豆饭
第五种：牛肉土豆色拉
第六种：黑椒牛肉土豆馅饼
第七种：咸肉土豆球
第八种：鸡肉土豆火腿沙拉三明治
第九种：绝世腊肉土豆饭
第十种：青椒瘦肉土豆丝
结合74位厨师推荐，再从984网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜香姜丝烧小卷、红烧鸡腿、水煮肉片、白辣椒蒸肉、糯香牛肉藕夹
葱爆牛肉、外婆菜、干蕨菜炖肉皮。
烹饪家常菜
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