炒制流程毛毛虫面包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、蒸笼。
家常菜菜谱毛毛虫面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐毛毛虫面包、儿时回忆—馒头版毛毛虫、毛毛虫，毛毛虫面包，漂亮的毛毛虫早餐包。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，毛毛虫面包做法
材料
高筋面粉250克，细砂糖38克，盐3克，鸡蛋38克，牛奶127克，酵母3克，黄油25克，卡仕达酱一份
做法
1.原料： 高筋面粉250克，细砂糖38克，盐3克，鸡蛋38克，牛奶127克，酵母3克，黄油25克。 卡仕达酱馅料：蛋黄3个、砂糖75克、牛奶250克、低粉25克。
2.蛋黄加入白糖，搅拌均匀，加入低筋面粉，搅拌均匀，一点点加入煮沸的牛奶搅拌均匀。将搅拌好的液体过筛。
毛毛虫面包做法已被17人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱儿时回忆—馒头版毛毛虫做法
材料
面粉，面起子，碱面，广式腊肠
做法
1.所谓面起子，就是上次做馒头剩下来的面。蒸馒头时将面起子用水和匀，然后加入面粉，和好一个面团，然后盖上屉布起大概12个小时左右，北方比较冷，一般是头天把面和好面放到暖气旁，第二天就可以蒸了。面起好后，放入适量的碱水和匀。这个比例基本是靠经验，无数次失败后总能找到失败滴儿子的~~
2.和好的面继续“醒”一会儿，然后揉成长条
3.切成均匀的方块
4.再将一块块的面揉成长条
5.取一根腊肠，把长条缠到腊肠上面
6.入蒸锅大火蒸25分钟左右就可以了~
小诀窍
关于碱水的投放剂量真的是要多次试验，慢慢才能找到感觉滴。
儿时回忆—馒头版毛毛虫做法已被87人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱毛毛虫做法
材料
高粉300g，蜂蜜15g，牛奶120g，奶粉30g，糖20g，酵母5g，盐3g，蛋40g，鲜奶油50g
做法
1、所有材料揉到扩展阶段，基础发酵
2、分割成六份，滚圆松驰十五分钟
3、擀成方片，1/3处切几刀
4、涂花生酱
毛毛虫做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱毛毛虫面包做法
材料
原料：（ck25b烤盘两盘），高粉230g，奶粉12g，酵母4g，南瓜泥100g，糖30g，全蛋30g（留一点刷表面的，剩下全放里了），烫种100g（我用的是做泡芙剩的面，也算烫种啦，哈哈），馅料：火腿2根，紫薯泥适量
做法
全部原料一起揉成团
至可以拉膜（勉强可以吧）
发酵至两倍大（发酵时间较长，可能和放南瓜有关）
分成两个大块四个小块（我是为了多做几个样式，可以平均分成六块
滚圆松弛15分钟（现在我很喜欢滚面团）
取一大块面擀成长方形
从长边卷一根火腿至一半，另一边用刀切几条
把长条一条一条搭在卷火腿的面卷上，底部压紧，用巧克力豆当眼睛
取一小块面团一头搓细
擀成长三角形，铺上馅料，四周流出空白，从长边卷起，成海螺状
二次发酵，放烤箱上层，下面放热水
至2倍大，表面刷蛋液
180度约18分钟
毛毛虫面包做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱漂亮的毛毛虫早餐包做法
材料
高筋粉300克，蜂蜜15克，牛奶120克，奶粉30克，糖30克，酵母5克，盐3克，蛋40克，鲜奶油50克
做法
1、所有材料基础发酵
2、分成10份滚圆松弛15分钟
3、擀成方片在1/3处切几刀
4、上端涂花生酱
5、卷起最后发酵
6、刷蛋液170度中层15-20分钟
漂亮的毛毛虫早餐包做法已被85人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与漂亮的毛毛虫早餐包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：毛毛虫面包
第二种：毛毛虫面包
第三种：牛肉松毛毛虫面包
第四种：毛毛虫面包
第五种：毛毛虫坚果巧克力豆
第六种：毛毛虫蛋糕
第七种：毛毛虫面包
第八种：毛毛虫面包
第九种：毛毛虫面包
第十种：可爱的毛毛虫面包
结合48位厨师推荐，再从738网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香烧鲫鱼、香糟鸡翅、香甜芝麻小火烧、香脆鸡翅
香芒烧茄子、香芋扣肉、香糟猪肉。
烹饪家常菜
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