烧制步骤菠菜拌香干所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、热水器、多用刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱菠菜拌香干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜拌香干、菠菜猪肝汤、菠菜拌香干，京酱菠菜，醋拌菠菜。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，菠菜拌香干做法
材料
菠菜，香豆腐干，盐，糖，芝麻油
做法
1）菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水要多一点，菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸；
菠菜拌香干做法已被18人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱菠菜猪肝汤做法
材料
主材：菠菜，猪肝，
做法
１，将猪肝洗净滤去血水后切片。
２，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．
３，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次．（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物．烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）
４，锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）．水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮１分钟即可．
菠菜猪肝汤做法已被78人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱菠菜拌香干做法
材料
菠菜，香豆腐干，盐，糖，芝麻油
做法
1）菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水要多一点，菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸；香豆腐干也入沸水绰后切碎；
2）菠菜，香豆腐干混合，调入盐、糖、芝麻油拌匀；
菠菜拌香干做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱京酱菠菜做法
材料
菠菜，鸡蛋，里脊肉，豆腐皮，辅料：甜面酱，蚝油，糖，葱花
做法
1. 里脊肉切丝， 用少许水淀粉抓匀.
2. 菠菜清洗干净， 沸水中加入适量盐， 下入菠菜， 焯一分钟至熟， 捞出浸入凉水中过凉， 捞出， 挤干水份， 切除根部， 切成段.
3. 鸡蛋打散， 下入锅中摊成蛋皮， 取出切成丝.
4. 豆腐皮切成方形， 上锅大火蒸5分钟.
5. 热锅凉油， 下入里脊肉丝， 划散断生后盛出.
6. 另起锅， 倒油， 油热后小火炒香葱花， 将甜面酱和蚝油混合倒入， 小火翻炒均匀， 倒入肉丝， 转大火并根据口味调入适量糖， 待酱汁裹满肉丝后关火出锅.
7. 用豆腐皮包着菠菜， 蛋丝和酱肉丝一起食用.
小诀窍
京酱菠菜做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱醋拌菠菜做法
材料
菠菜250克，调料：姜25克，盐2克，酱油5克，香油2克，花椒1克，味精1克，醋15克
做法
1. 将菠菜洗净后切成段；
2. 生姜去皮后洗净并切成丝；
3. 在锅中加入适量清水置火上烧沸，放入菠菜在沸水中略微焯一下，捞出后沥干水，轻轻挤一挤后装入盘中抖散晾凉；
4. 然后加入姜丝、醋、食盐、酱油、香油、花椒及味精一起拌匀即成
醋拌菠菜做法已被76人烹饪过！
小编整理750位网友投稿材料与醋拌菠菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海米炝菠菜
第二种：菠菜拌鸡丝
第三种：菠菜猪肝汤
第四种：菠菜蛋汤
第五种：粉丝炝菠菜
第六种：麻酱菠菜卷
第七种：黄花菠菜汤
第八种：菠菜粉丝塔
第九种：海红菠菜粉丝煲
第十种：蒜蓉菠菜粉丝
结合38位厨师推荐，再从619网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣蘑菇、香辣牛肉、香辣蘸料、香辣牛肉干、香辣猪手
香酥炸芋艿、下饭快手菜-家常豆腐、魔芋烧鸭、鲍菇炖牛腩
鲜奶蜜瓜炖苹果、鲜肉大包、马悍沟炖鸡。
烹饪家常菜
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