烧制流程泰式酸甜酱所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱泰式酸甜酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式酸甜酱、泰式酸甜辣海蜇、酸甜香蕉莓果奶昔，墨式酸辣鸡翅，马来式酸甜鱼。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，泰式酸甜酱做法
材料
材料
做法
材料
辣椒酱1大匙，糖2大匙，蒜末1瓣，醋2大匙，柠檬汁1大匙，蕃茄酱3大匙
做法
泰式酸甜酱做法已被80人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱泰式酸甜辣海蜇做法
材料
【材料a】：
做法
1 將材料a切絲，放在冰箱裡濾乾冷卻；
2 要用餐時，把已冷卻的材料a拿出來，加入調料b，攪拌均勻就可上桌了。
泰式酸甜辣海蜇做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酸甜香蕉莓果奶昔做法
材料
牛奶235毫升，香蕉1根，大草莓3个，香草酸奶15克，蜂蜜5毫升
做法
1、将牛奶，香蕉，草莓，酸奶和蜂蜜一起放到搅拌机里搅拌均匀。
2、然后倒入玻璃杯即可。
酸甜香蕉莓果奶昔做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱墨式酸辣鸡翅做法
材料
鸡翅3只，低筋面粉适量，奶油2大匙，白醋2大匙，墨西哥辣酱1大匙，酱油1小匙，盐适量，细砂糖适量，黑胡椒适量，水500㏄
做法
1.将鸡翅洗净，擦干水份后在表面均匀沾上一层低筋面粉，放入约180℃的热油中，以？火炸至表面呈金黄色，捞出沥干油分备用。
墨式酸辣鸡翅做法已被88人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱马来式酸甜鱼做法
材料
鲷鱼1条，黑胡椒粉适量，白胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋(打散)1个，酥炸粉适量，小黄瓜200公克，红辣椒1条，洋葱1个，红萝卜200公克，青椒200公克，蕃茄1个，蕃茄酱2大匙，酸梅酱2大匙，白醋1大匙，玉米粉1小匙，水1/2杯，糖3大匙，油2大匙
做法
1.将鲷鱼依序沾上混合均匀的黑、白胡椒粉，盐、蛋液、酥炸粉备用。将材料２切片备用。
2.将作法1的鲷鱼，放入180℃的油锅中，炸至金黄色，取出盛碟备用。
3.将所有调味料放入锅内，用中火煮至金黄色，再加入材料2，用小火略为拌匀后，淋在作法2的鱼上即可。
马来式酸甜鱼做法已被58人烹饪过！
小编整理992位网友投稿材料与马来式酸甜鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式香辣鸡翅
第二种：泰式酸辣鱼汤
第三种：泰式酸辣凉面
第四种：泰式酸辣汤
第五种：泰式酸辣鱼排
第六种：泰式酸醋虾
第七种：泰式酸辣虾汤
第八种：泰式酸辣海鲜汤
第九种：泰式酸辣锅
第十种：泰式酸辣芙蓉
结合20位厨师推荐，再从511网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋鸡肉、五香鸡、糖蒜鸡翅、新加坡式鸡翅、香辣鸡肉块
香辣烤鸡、香草馅鸡脯肉、香菇胡萝卜红烧鸡腿、意大利黑醋土豆鸡腿
腰果香辣火鸡、印度传统风味烤鸡肉串、香辣罗勒鸡。
烹饪家常菜
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