烧制方法天麻烧猪尾所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、热水器、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
家常菜菜谱天麻烧猪尾烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐天麻烧猪尾、xo酱烧猪尾、土豆烧猪尾,红烧猪手,红烧猪手。
(中华厨具网 建议,再次对97位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3835人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,天麻烧猪尾做法
材料
猪尾2条,天麻10克,母鸡1只,肘子1个,火腿肉25克,干贝10克,各种调料适量。
做法
将母鸡、肘子下锅煮汤。天麻洗净,放入罐内加入清水上屉蒸透,取出切成片。将猪尾按骨节缝剁开,放入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开,去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤,再放入火腿、干贝,调好口味,用小火煨2小时左右,等熟时将猪尾捞出,去骨留肉,整齐地码入盘中,将天麻片镶上,把原汁内的母鸡、肘子等料挑出,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇入盘中即可食用。
天麻烧猪尾做法已被77人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱xo酱烧猪尾做法
材料
材料1:猪尾3条
做法
1、先把猪尾洗干净,把它皮上的毛毛拔干净,飞水后洗净备用。
2、煲内水滚,就把材料2全放下去煮滚。
3、把猪尾放下去中大火煲20分钟转中小火,再煲30分钟可熄火(这过程中你可试味调至你最满意的味道)
4、让猪尾在锅里面泡着,焖30分钟后再开火煲滚就可熄火斩件上碟。
xo酱烧猪尾做法已被46人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱土豆烧猪尾做法
材料
小土豆300克,猪尾200克,葱花少许。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,糖少许,酱油适量,水淀粉适量,色拉油500克,老汤1碗。
做法
做法
土豆烧猪尾做法已被48人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱红烧猪手做法
材料
猪手,油,葱,姜,酱油,糖
做法
1.猪手切块放入沸水中多煮一会去血水。
2.然后热油锅,下葱姜,猪手入油稍做煸炒。
红烧猪手做法已被30人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱红烧猪手做法
材料
猪手1只,八角适量,香叶适量,生抽适量,老抽适量,红糖适量,盐适量
做法
1.将猪手切件焯水。
2.与香料调味料一起入锅,加水盖过助手,烧开后文火炖软就行了。再灼一碟生菜,两样一起吃,好香。本来生菜我喜欢生吃的,不过董事长不准,就轻灼一下吧,效果差不多。
红烧猪手做法已被22人烹饪过!
小编整理254位网友投稿材料与红烧猪手相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红烧猪脚
第二种:红烧猪蹄
第三种:红烧猪脚
第四种:红烧猪手
第五种:电饭锅红烧猪蹄
第六种:红烧猪脚
第七种:家常红烧猪脚
第八种:红烧猪脚
第九种:红烧猪肚
第十种:红烧猪蹄
结合97位厨师推荐,再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烧土豆丸子、南烧茄条、红烧大排、香葱烧海参、红烧牛蹄筋
奶油烧菜花、蹄筋烧豆腐、碎烧鱼、玉米虎掌烧鲍片
素鸡翅烧元蘑、姬松茸烧素圆、金银蛋烧排骨。
烹饪家常菜