烧制步骤冰糖红枣炖鱼肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、调料瓶。
家常菜菜谱冰糖红枣炖鱼肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖红枣炖鱼肉、冰糖红枣炖燕窝、冰糖红枣炖雪梨，冰糖红枣炖银耳，莲子冰糖炖花胶。
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以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，冰糖红枣炖鱼肉做法
材料
红枣10个，龟肉200克，冰糖30克。
做法
将龟肉洗净、切成3厘米见方的块，先用油煸炒，加入红枣、冰糖，加水l000毫升。煮沸后改用中火炖熬20分钟即可。
冰糖红枣炖鱼肉做法已被38人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冰糖红枣炖燕窝做法
材料
燕窝两盏，冰糖100g，红枣10粒，有时可以适量加当归
做法
1）燕窝入冷水发6-7小时，发好的体积为原来的4-5倍左右；
2）把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅，加入红枣和冰糖，入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。
冰糖红枣炖燕窝做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱冰糖红枣炖雪梨做法
材料
冰糖：10克
做法
1 雪梨去皮去核切丁放开水煮
2 待雪梨煮至八分熟，加入红枣
3 出锅前加入冰糖水（冰糖水制作：把冰糖放入锅中融化，最好加入柠檬片一起）
冰糖红枣炖雪梨做法已被88人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冰糖红枣炖银耳做法
材料
银耳、红枣、冰糖
做法
1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵。
2、红枣入水泡软，冰糖敲碎。
冰糖红枣炖银耳做法已被57人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱莲子冰糖炖花胶做法
材料
燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝，但要经常吃，则燕窝价格非一般人能接受，雪蛤因含雌激素丰富，男女都不能过量食用，综合来看，花胶性质平和，补而不燥，花费算中等，男女老少均适宜。现介绍的莲子冰糖炖花胶，就是一款既简单又养生的汤品。花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）
做法
1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。
2. 莲子洗净；
3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。
功效：
固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。
莲子冰糖炖花胶做法已被37人烹饪过！
小编整理840位网友投稿材料与莲子冰糖炖花胶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猴头菇炖花胶
第二种：杏汁炖花胶白肺
第三种：圆肉淮杞炖花胶
第四种：红豆枇杷炖花胶
第五种：牛奶炖花胶
第六种：冰糖红枣银耳糖水
第七种：冰糖红枣
第八种：冰糖红枣银耳南瓜羹
第九种：冰糖红枣蒸梨
第十种：冰糖红枣银耳南瓜羹
结合79位厨师推荐，再从919网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
抹茶红豆奶油铜锣烧、蜜汁猪肉脯、腊肉豆丝煮糍粑、潮汕果肉、红豆铜锣烧
胡萝卜土豆炖牛腩、芋粿巧、盐焗鸡脚鸡翅鸭掌、芹菜牛肉丝
麻辣土豆烧鸡翅、啤酒排骨、香辣xo酱。
烹饪家常菜
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