制作步骤胡萝卜丝煎饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱胡萝卜丝煎饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜丝煎饼、银丝煎饼、大圆萝卜丝煎饼、银丝煎饼，玉米土豆丝煎饼，萝卜丝煎饼。
（中华厨具网 建议，再次对50位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6213人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：胡萝卜丝煎饼菜谱，土豆丝煎饼做法
材料
土豆250克，鸡蛋1个，面粉1匙，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.土豆切成细丝.
土豆丝煎饼做法已被92人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱大圆萝卜丝煎饼做法
材料
萝卜半根，葱3根，熟虾5只
做法
1.萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去多余水分
2.葱切葱花，虾肉切碎
3.两种粉混合，慢慢加入热水边搅边加，成比较厚的糊
4.然后把萝卜丝，葱花，虾肉碎拌入，加盐，糖调味拌匀
5.热锅倒油，中火，把萝卜糊倒入，稍微有点厚度，煎到2面金黄就可以了----这个过程要点耐心...
大圆萝卜丝煎饼做法已被61人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱孜然土豆胡萝卜丝煎饼做法
材料
土豆2个 胡萝卜1个（比例是4:1，我用的是大土豆，和小胡萝卜） 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量
做法
1 土豆和胡萝卜用擦菜板，擦成丝
2 把它们混合到一起，加入孜然粉和胡椒粉，还有少量的剁辣椒拌匀，加入少量盐
3 锅里放少量油，然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里
4 等到一面熟了，翻面，全部熟了盛出食用
注意：土豆丝的量大于胡萝卜丝好几倍，我用的是大土豆，小的胡萝卜，大概用量是土豆丝4:1胡萝卜丝
要等到下面起了硬皮，才能翻面，不然没有粘到一起
我家的平底锅，是那种很厚的一块钢板的平底锅，建议大家要小火
煎成很大的一张比较难，建议就分一小堆，一小堆的煎。
就是拿勺子挖一勺，放到锅里，用勺压一压就行
如果家里有烘焙工具，就拿个圈，圈住，出来圆形，再放另一个，
这样虽然卖相好，如果不怕麻烦的话
小诀窍
土豆丝不要洗水，土豆淀粉是很好的粘合剂，它把胡萝卜丝很好的粘合起来
加入少量的孜然粉，味道香浓
一定要用厚的平底煎锅，或者厚底的压力锅，否则容易糊,用压力锅要戴上套袖，光着胳膊容易被锅壁烫伤皮肤
一定要放少量油，不能太多了，放几滴油就可以了，锅底有油就行了
孜然土豆胡萝卜丝煎饼做法已被31人烹饪过！
第四种：面食菜谱胡萝卜丝煎饼做法
材料
水，盐，胡椒粉，鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根
做法
1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
3.煎锅上火，放少许油烧热
4.舀入一勺糊，摊匀成圆形
5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。
胡萝卜丝煎饼做法已被90人烹饪过！
第五种：面食菜谱银丝煎饼做法
材料
银丝粉100克，火腿粒70克，葱花50克，春饼皮5张。调料香油15克，味精2克，盐2克，色拉油50克
做法
1、银丝粉在开水中泡20分钟左右，捡去大片的及未涨发的，将涨发的粉丝剁成0.5-1.5厘米之间长短不一的条，火腿切成0.5厘米左右见方的小丁，香葱洗净切成葱花备用。
2、将火腿粒、葱花、粉丝、香油、味精、盐按上述比例拌和均匀。
3、用春饼皮包入50克的馅心，卷成长为14厘米、宽为5厘米的长条状，放于不锈钢盘中备用。
4、将烙饼锅底火开到180℃左右，放少许油进行煎制，待两面煎成金黄色即可。
小诀窍
1、煎饼下锅时，将收口处朝下。
2、饼身一面煎黄时，翻身要小心，以防散馅。
银丝煎饼做法已被70人烹饪过！
小编整理393位网友投稿材料与银丝煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜丝煎包
第二种：干炸肉丝煎蛋饼
第三种：木鱼丝丝煎蚝饼
第四种：萝卜丝煎带鱼
第五种：葱香萝卜丝煎包
第六种：秋葵紫苏肉丝煎蛋（健康营养）
第七种：元宝银丝煮
第八种：金银丝黄瓜台
第九种：豇豆焖银丝面
第十种：滋补靓汤汤圆银丝鲫鱼汤
结合50位厨师推荐，再从262网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋饼、玉米饼、双色玫瑰花卷、糯米饼、老北京炸酱面
蛋饺、用面包机揉馒头、咸煎饼、自制延边朝鲜族冷面
咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来、玉米饺子、雪里红馅饺子。
烹饪胡萝卜丝煎饼
）
