炒制步骤咖哩焗鲜贝所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、磨刀器。
主食菜谱咖哩焗鲜贝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩焗鲜贝、味噌咖哩焗饭、海鲜焗饭、咖哩焗烤土司,南瓜焗饭,番茄奶酪焗饭。
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以下是48位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咖哩焗鲜贝菜谱,海鲜焗饭做法
材料
米饭,虾仁,蟹柳,青豆,玉米,洋葱,盐,油,马苏里拉奶酪(也可以用普通的cheese片)
做法
1、洋葱放油锅里炒香,倒入米饭、青豆、玉米,加盐炒匀,装入烤箱用的碗里。
2、把虾仁、蟹柳放到米饭上,撒上马苏里拉奶酪(多放一点),烤箱选‘烘烤’功能,200度,10分钟即可。
海鲜焗饭做法已被80人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱海鲜焗饭做法
材料
芹菜,蟹肉棒,虾皮,西红柿,盐,蒜末,干椒,油,牡蛎,虾仁,米饭,青贝,马苏里拉芝士
做法
1.锅里热油,把蒜末虾皮干椒碎爆香,下西红柿丁,放盐,炒成汁比较多。
2.把准备好的芹菜丁,虾仁,蟹肉棒丁,牡蛎,放进西红柿汁里炖一会儿。
3.放入米饭,翻炒。
4.最后把青贝也放入炒一会儿。
5.炒到这里,因为我家锅小,我怕锅里东西多,海鲜不熟,所以又零时决定再烤一会儿,于是从炒饭变成了焗饭!把饭铺在烤盘上,撒上一层马苏里拉芝士,进烤箱,用400华氏度的温度开烤!
6.因为我这次用的是小烤箱,能够看见里面,所以烤了大概8分钟,看见芝士都化了,就拿了出来!
海鲜焗饭做法已被60人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱培根焗饭做法
材料
洋葱1个,香菇4朵,口蘑3个,黑胡椒碎适量,马苏里拉芝士丝适量,熟米饭1盆,含盐黄油20克,培根5片
做法
1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;
2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;
3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;
4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;
5.如果不够咸再加一点儿盐;
培根焗饭做法已被39人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖哩焗鲜贝做法
材料
仙干贝300公克,蛋黄2颗,巴西里末少许,咖哩粉1大匙,面粉2大匙,奶油2大匙,鲜奶1/2杯,鲜奶油2大匙,盐1小匙,胡椒粉少许
做法
1.)锅内放入2大匙奶油,放入面粉、咖哩粉炒匀,再倒入鲜奶、鲜奶油、蛋黄、盐、胡椒粉拌匀,慢慢煮成浓稠状。
2.)将鲜干贝放到扇贝贝壳中,淋上酱汁,再放入烤箱,以180℃温度烘烤15分钟后取出,最后撒上巴西里末即可。
咖哩焗鲜贝做法已被99人烹饪过!
第五种:主食菜谱味噌咖哩焗饭做法
材料
洋葱丁200公克,大蒜末30公克,月桂菜1片,咖哩粉30公克,味噌腌床50公克,椰浆100㏄,高汤50㏄,虾仁150公克,白饭450公克,拉丝乳酪130公克,.胡椒粉8公克,巴西里末8公克,盐1公克
做法
1.用2大匙的橄榄油将材料a炒香,再加入材料b炒香,随即加入材料c煮沸。
2.放入材料d煮熟,再加入材料e及调味料搅拌均匀后熄火,即为咖哩饭。
3.将咖哩饭盛入烤盅,表面撒上拉丝乳酪备用。
4.烤箱预热190∼200℃,放入作法3的烤盅烤至拉丝乳酪溶化即可,最后撒上材料g即可。
味噌咖哩焗饭做法已被79人烹饪过!
小编整理922位网友投稿材料与味噌咖哩焗饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:起司焗饭
第二种:红酒牛肉蔬菜焗饭
第三种:培根蔬菜焗饭
第四种:咖喱奶酪焗饭
第五种:mozzarella芝士焗饭
第六种:虾仁蔬菜什锦焗饭
第七种:杂蔬咖喱鸡焗饭
第八种:红米五彩培根焗饭
第九种:芝士焗饭-台式香肠炒饭
第十种:芝士海鲜焗饭
结合48位厨师推荐,再从321网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
台式咸粥、香菇鸡球粥、白木耳苹果瘦肉粥、腊八粥、什锦海鲜粥
薏仁美白粥、蕃茄排骨粥、玉竹鸡肉粥、仙楂消脂粥
养生冬虫夏草粥、百合莲子红豆粥、长寿地瓜粥。
烹饪咖哩焗鲜贝