炒制流程四彩山药所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
主食菜谱四彩山药烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四彩山药、绝美午餐好伴侣~猪排盖饭、我家的雀巢伴侣咖啡，啤酒伴侣蜜汁烤排骨，酸奶伴侣。
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以下是38位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，四彩山药做法
材料
山药半根青豆 100克胡萝卜 一小根黑木耳 4大朵
做法
1. 青豆是半熟品,拿出洗净待用。 2. 胡萝卜切丁放水里焯下待用。 3. 黑木耳同样放水里焯下待用。 4. 山药比较难处理,先要准备一盆水,加入少许醋备用。 5. 戴上手套将山药洗净切丁,放入事先准备好的水里待用。 6. 锅内放入适量的油,放入1,2,翻炒致颜色变深。 7. 加入黑木耳和山药继续煸炒,加适量的盐(为了健康,我不加鸡精味精等)。8. 有人会问不加味精味道好吗?我有秘诀——炒致快熟了，加入肉皮冻（事先准备好的）。
四彩山药做法小贴士
1, 山药接触到空气容易氧化变黑，所以在炒之前要尽快放如水中浸泡
四彩山药做法已被18人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱绝美午餐好伴侣~猪排盖饭做法
材料
米饭，排骨，西兰花，娃娃菜，黑胡椒，韩式烤肉酱，酱油，白糖，盐，花椒粒
做法
1.排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。
2.不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制
3.锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。
4.直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。
5.加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制
小诀窍
组合好就开动了，猪排盖饭里一定要放点娃娃菜，会把油脂吸走一些，吃起来不会油腻。煲好的排骨汤入密封盒里放上一周没有问题，做汤、下面都可以用到。
绝美午餐好伴侣~猪排盖饭做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱我家的雀巢伴侣咖啡做法
材料
1.雀巢咖啡纯品100%纯咖啡，瓶装的3勺。，2.榛仁口味的雀巢咖啡伴侣3小包，猕猴桃两片。，3.雀巢巧克力味夹心1块，方糖3块，小饼干少许。
做法
在3只雀巢咖啡杯中，分别舀入1勺雀巢咖啡纯品100%纯咖啡，各冲入热水约150毫升；各加入1块方糖和榛仁口味的雀巢咖啡伴侣各1小包，分别搅匀。
在一杯冲好的榛仁口味雀巢咖啡中，放块雀巢巧克力味夹心，好象湖上小桥，很好看！又补充即将中考女儿旺盛精力。在另一杯冲好的榛仁口味雀巢咖啡中，加入一片猕猴桃片，杯边再装饰一片，给我老公享用。在第三杯中撒上小饼干给我自己享用。
小诀窍
我家的雀巢伴侣咖啡做法已被47人烹饪过！
第四种：主食菜谱啤酒伴侣蜜汁烤排骨做法
材料
肋排两条，叉烧酱，蚝油，糖，盐，蒜，老抽，料酒，生抽
做法
1肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。
2分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时
3用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。
小诀窍
啤酒伴侣蜜汁烤排骨做法已被27人烹饪过！
第五种：主食菜谱酸奶伴侣做法
材料
酸奶（不要稀薄的）1~2小杯，巧克力饼干3~5块，其它口味小饼干（装饰用）适量
做法
1、先把饼干磨碎（不要太碎了，变成粉了就不好了）
2、把准备好的杯子拿出（必须要干的）
酸奶伴侣做法已被18人烹饪过！
小编整理469位网友投稿材料与酸奶伴侣相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银鱼伴侣
第二种：聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣
第三种：半成品菜品酱腌菜之聪厨扣肉伴侣
第四种：绝佳伴侣香卤鸭掌
第五种：五彩拌薏仁糙米饭
第六种：山药的做法--糖醋山药
第七种：铁棍山药食谱做法-- 玫瑰山药
第八种：温县铁棍山药经典食谱-- ---蜜汁山药
第九种：五彩三文鱼松
第十种：五彩缤纷回锅肉
结合38位厨师推荐，再从658网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
米饭布丁、糍饭糕、紫糯薏米粥、紫菜包饭、紫菜包饭
紫菜包饭、紫菜包饭、红豆粥、红豆糯米圆子粥
纯素五谷寿司饭团、维族抓饭、紫菜包饭。
烹饪主食
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