烧制方法红薯饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、四门冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱红薯饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯饭、红薯饭、香煎红薯，煎红衫鱼，香煎红衫鱼。
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以下是57位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，红薯饭做法
材料
红薯1个，饭
做法
1.一个红薯（地瓜）切丝，在焖米饭时抓一把放在米饭锅里，还是加原来焖饭的水量就行。
2.饭熟了时侯地瓜丝完整地铺在米饭上，又好看又香糯，再配上两个自己爱吃的菜菜，香啊吼吼！用它对付不爱吃饭的小孩子，最好啦。
红薯饭做法已被72人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱红薯饭做法
材料
大米500克，红薯250克。
做法
1、大米淘一下。
2、红薯洗净去皮切丁。
3、大米、红薯一起放入电饭锅加水煮饭。
4、煮好后即可食用。
红薯饭做法已被64人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱香煎红薯做法
材料
红薯1个
做法
1、红薯洗净切片；
2、平底锅倒油，用小火将红薯煎熟即可，吃时可以散些白糖。
香煎红薯做法已被89人烹饪过！
第四种：主食菜谱煎红衫鱼做法
材料
红衫鱼1条，姜1片，生粉适量，盐适量，生抽适量
做法
1.红衫鱼除去内脏鱼腮后洗净，用厨房用纸吸干水分。在鱼身抹上少许盐腌2小时。姜切成丝备用。
2.搽上少许生粉在鱼上，放下姜及鱼慢火煎香，然后淋上生抽。
煎红衫鱼做法已被71人烹饪过！
第五种：主食菜谱香煎红衫鱼做法
材料
红衫鱼，豉油，色拉油，料酒，盐
做法
1.将鱼宰杀，洗净，用料酒、盐腌制
2.热锅下油，放红衫鱼，中火煎至两面金黄熟透
3.盛盘，淋上豉油即可
小诀窍
特别提示：现在我们这里是休鱼期，市场上的海鱼一般都是急冻或冰鲜海鱼，冰鲜的比急冻的要新鲜。所以买鱼是一定要注意观察鱼的颜色，如果色泽较暗说明已不新鲜，吃起来口感和味道都会很差，若鱼身体涨大表明已变质，不宜购买。
香煎红衫鱼做法已被96人烹饪过！
小编整理880位网友投稿材料与香煎红衫鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎红杉鱼
第二种：南豆鼓煎红鱼
第三种：煎红酒丁骨牛排
第四种：锅煎红鲷鱼
第五种：干煎红蟹
第六种：香煎红鲑脯
第七种：糯米煎红枣
第八种：煎红鱼
第九种：煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁
第十种：香煎红糖三文鱼
结合57位厨师推荐，再从564网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱鸡饭、自制寿司、日式盖饭始祖-亲子丼、充满能量的小宇宙--香浓腊八粥、米饭煎饼
吉祥如意八宝饭、养颜燕麦粥、川味糯米饭、黑芝麻糙米粥
春游预备式-肉松饭团、超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉、“三八”节，我罢工：菊花菜糊盖米饭。
烹饪主食
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