烧制流程彩虹鸡尾酒(彩层酒)所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、风机控制箱 、热水器、水果刀、叉子、厨房秤。
饮品菜谱彩虹鸡尾酒(彩层酒)美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩虹鸡尾酒(彩层酒)、水果彩层饮料、冬天的饮料——姜丝可乐、分层饮料，草莓鸡尾饮料，益气养肺化痰饮料。
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以下是12位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：彩虹鸡尾酒(彩层酒)菜谱，坚果彩烩做法
材料
虾仁300g，红辣椒2支，大葱1段，黄菜椒1个，花生仁100g，油200ml（实耗15ml），盐1茶匙5g，绍酒1汤匙15ml
做法
1、花生仁放入温水中浸泡10分钟，再剥去红衣沥干水分。
2、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花生仁放入用小火慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分待用。
3、黄菜椒洗净切成小块。红辣椒洗净，同大葱一起切成1cm宽的小段。
4、锅中留底油，烧热后放入大葱段和辣椒段爆香，随后放入虾仁和黄菜椒小块翻炒片刻。
5、最后盐和绍酒放入锅中拌炒均匀，再放入花生仁即可。
小诀窍
问：坚果类食物中的“油”对人体有什么影响？
答：坚果类食物中含有的油脂属于“不饱和”油脂，适量享用确实大有益处。不过要知道半两花生米榨出的油量即相当于两茶匙烹调油量（约10g），而这在不知不觉中吃入的“油”却会影响到人们的体重、血脂、血糖和血粘稠度。
坚果彩烩做法已被87人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱冬天的饮料——姜丝可乐做法
材料
可乐1000ml，姜50g
做法
1.姜洗净切成细丝，找一个带刻度的壶，将可乐和姜按100：1的比例准备好~
2.姜和可乐一起倒入锅中开煮~
3.煮开再略煮3分钟左右即可
4.找出茶壶的滤网，放置好，然后将锅内的可乐倒入
5.一杯热气腾腾的姜丝可乐就做好啦~
冬天的饮料——姜丝可乐做法已被78人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱祛斑美白饮料做法
材料
核桃几个，牛奶一袋，山药糊一袋
做法
1、核桃撬开取出核桃仁，用铁锅慢慢小火把核桃仁哄香，也可以用微波炉或者烤箱烤，我做得太少不值得动用大家伙。
2、核桃仁加少许水放料理机里打成汁，然后过滤一下。（我没过滤，都是精华舍不得扔）。
3、小锅里加牛奶和核桃汁熬开，煮沸后小火熬几分钟然后关火，倒入山药粉，搅匀即可。
小诀窍
1、自己做的核桃饮真好，几分钟表面就结一层油皮，喝掉后一会又凝了一层。要是自己能产牛奶就更好了，嘻嘻。
祛斑美白饮料做法已被69人烹饪过！
第四种：饮品菜谱彩虹鸡尾酒(彩层酒)做法
材料
6ml 棕可可(brown creme de cacao)
做法
使用调酒长匙的背面，顶住杯子内壁，用量杯将材料轻轻沿匙顺杯壁流入。
顺序为
1、红石榴糖浆
2、蜜瓜甜酒
3、棕可可
4、樱桃白兰地
5、蓝鲜橙酒
6、白兰地
彩虹鸡尾酒(彩层酒)做法已被51人烹饪过！
第五种：饮品菜谱水果彩层饮料做法
材料
任何水果【我选的是：西瓜、芒果、黑加仑】、过滤用的网、糖【不喜欢太甜的可以不放。】、冰块模具
做法
1.把选好的水果榨汁。
2.过滤，过滤后加水少许。
3.加糖。【不喜欢太甜的可以不放。】
4.倒进冰块模具。
5.全变成冰块以后把水果冰块放进杯子里。
水果彩层饮料做法已被42人烹饪过！
小编整理303位网友投稿材料与水果彩层饮料相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：核桃芝麻饮料
第二种：桂圆花生饮料
第三种：蜂蜜北五味子饮料
第四种：美容葡萄饮料
第五种：容颜苹果饮料
第六种：减肥饮料
第七种：强身壮体饮料
第八种：消化营养饮料
第九种：柠檬饮料
第十种：玉蜀黍须饮料
结合12位厨师推荐，再从905网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰、简易柠檬热饮-冬日温馨、自制蜂蜜冰糖柚子茶、简易柠檬热饮-冬日温馨、草莓沙冰
咖啡奶昔、超简单麦片饮、杏仁茶、简单酸奶饮
薰衣草柠檬茶、柠檬茶、抹茶奶茶。
烹饪彩虹鸡尾酒(彩层酒)
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