炒制方法蒸柿子桔花篮所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、工作台冰箱、绞肉机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、护手器。
汤类菜谱蒸柿子桔花篮美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸柿子桔花篮、肉桂柿子茶、柿子炒鸡蛋、柿子松糕,西安小吃-梅花柿子饼,西兰花柿子椒意大利面。
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以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蒸柿子桔花篮菜谱,柿子派——山寨失败做法
材料
派皮材料:,低筋面粉120g,糖粉20g,黄油60g,蛋黄1个,内馅材料:,蛋黄2个,白砂糖45g,牛奶200g,低筋面粉20g,备注:我用了方子的一半量,做完还剩一半
做法
1.1、在盆中把黄油融化后加糖粉拌匀,加入蛋黄,拌匀后再筛入低粉拌匀。2、揉成团后,将面团放入保鲜袋中,冷藏1小时。3、面团取出回温,擀成模具大小,铺入模具。4、将面皮用手指推着紧贴模具,再把多余的边去掉。用小叉子扎些孔。
柿子派——山寨失败做法已被70人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱柿子炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋4个,柿子2个,豆油适量,葱姜少许(切沫),酱油1汤勺,白糖1汤勺
做法
1、西红柿切成块,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2、锅内放入适量的油,(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,等油热了倒入鸡蛋液,鸡蛋液自然的凝固一会,用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下。
3、等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,下葱姜,点一汤勺酱油,翻炒。
4、倒入柿子,翻炒几下,放1汤勺白糖,(如果爱吃甜口的或者柿子太酸,可多放些白糖)
5、加少许水,适量盐、味精,
6、出锅
小诀窍
倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上,进而烤糊了。
柿子炒鸡蛋做法已被49人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱柿子糊蹋做法
材料
柿子4个(熟透软柿),面粉适量,糖,油
做法
1、先将柿子剥皮后放入碗中捣烂,然后加适量面粉、白糖(可根据自己喜好的甜度加)拌均匀。面糊的稠度以筷子能提起不太掉为原则。
2、油烧至7成热下面糊,个头不宜太大,不然不好熟。炸至金黄即成。
柿子糊蹋做法已被18人烹饪过!
第四种:汤类菜谱蒸柿子桔花篮做法
材料
柿子,桔子,枸杞子,葡萄干,蜂蜜
做法
1.洗净柿子、桔子、枸杞子、葡萄干。
2.把柿子的瓤挖掉,桔子剥皮,把桔子瓣摆放在挖掉瓤的皮内。
3.再放入洗净的枸杞子、葡萄干,淋些蜂蜜后盖上半个桔子皮,然后放入微波炉内蒸二分钟既可食用了。
蒸柿子桔花篮做法已被88人烹饪过!
第五种:汤类菜谱肉桂柿子茶做法
材料
肉桂条300公克,柿干2个,姜片5片,松子30粒,黄砂糖5大匙
做法
1.柿干洗净切小丁,松子洗净备用。
2肉桂与姜片以5∼6杯水煮开,加入黄砂糖继续煮3分钟。
3.过滤出汤汁,放入冰箱中冷藏,食用时加入柿干丁及松子即可。
肉桂柿子茶做法已被68人烹饪过!
小编整理111位网友投稿材料与肉桂柿子茶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛肉炖柿子
第二种:蟹黄柿子虾
第三种:柿子草菇
第四种:什锦柿子丁
第五种:菠萝柿子煲牛肉
第六种:木须柿子
第七种:紫菜柿子蛋花汤
第八种:青柿子膏
第九种:川贝冰糖蒸柿子
第十种:罗汉果炖柿子
结合27位厨师推荐,再从190网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海鲜高汤、葱白大蒜汤、芦根汤、五神汤、双白汤
银花山楂汤、比尔盖兹精力汤、柴鱼昆布高汤、素高汤
香椰奶咖哩汤、蒜味汤头、鸡汁浓汤。
烹饪蒸柿子桔花篮











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