烧制步骤绿豆丝瓜汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱绿豆丝瓜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆丝瓜汤、绿豆馔、绿豆菊花茶、绿豆馔，绿豆丝瓜护肝汤，马齿苋绿豆薏仁汤。
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以下是53位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：绿豆丝瓜汤菜谱，无油绿豆鸡汤做法
材料
三黄土鸡（没有内脏的），绿豆，葱，姜，料酒，盐
做法
1、绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。
2、鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入。
3、鸡不用剁块，整只放到清水中焯过，去血水，捞起。
4、姜切片，葱切段。
5、泡好的绿豆先放到电饭煲内，加半锅清水，煮开后再继续煮5分钟。
6、鸡整只放入，加料酒、葱姜，继续煮，直至绿豆煮开花了，放少许盐调味即可。吃的时候用筷子将鸡肉分成一块块的。
小诀窍
无油绿豆鸡汤做法已被95人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱绿豆菊花茶做法
材料
菊花10克，绿豆沙30克，柠檬10克，蜂蜜少许
做法
1）将菊花放入水中煮沸
2）将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。
小诀窍
功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
绿豆菊花茶做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱章鱼绿豆煲酿莲藕做法
材料
章鱼干1两，去皮绿豆约3两，莲藕一斤半，猪骨两小块，盐油适量
做法
1、把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用；
2、将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失；
3、把之前处理过的原料放在一起，煲煮60～80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
章鱼绿豆煲酿莲藕做法已被44人烹饪过！
第四种：汤类菜谱绿豆丝瓜汤做法
材料
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法
1、猪肝洗净切薄片，
2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
绿豆丝瓜汤做法已被24人烹饪过！
第五种：汤类菜谱绿豆馔做法
材料
绿豆仁1/2斤，水8杯，冰糖1/2杯，红砂糖3/4杯，地瓜粉水适量，油条1根
做法
(1)先将绿豆仁洗净，用水浸泡20分钟，再放入蒸锅中蒸15分钟。油条每根剪成4段后，压碎备用。
(2)取一只汤锅，放入8杯水，水滚后放入红砂糖上色，再加入冰糖至有甜度为止。
(3)煮开后用地瓜粉水芶芡至浓稠状，再放入蒸好的绿豆仁搅拌均匀即可。
(4)食用时再撒上油条即可。
绿豆馔做法已被83人烹饪过！
小编整理226位网友投稿材料与绿豆馔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿豆薏米芡实粥
第二种：清凉绿豆沙
第三种：黄豆绿豆鱼汤
第四种：陈皮绿豆煲鸽
第五种：绿豆沙葛猪骨汤
第六种：绿豆鸽子汤
第七种：苡米苕实绿豆糯米粥
第八种：绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水
第九种：冰镇百合绿豆汤
第十种：绿豆沙
结合53位厨师推荐，再从305网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲子绿豆汤、干果绿豆汤、四神猪肠汤、生化肉片汤、鱼酸汤
法式奶油龙虾汤、法式牡蛎浓汤、法式洋葱汤、法式花椰浓汤
泰式酸辣虾汤、义大利风味蔬菜汤、希腊风味牛肉汤。
烹饪绿豆丝瓜汤
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