烹饪步骤香椿木耳豆腐汤所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、四门冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱香椿木耳豆腐汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿木耳豆腐汤、银耳豆腐汤、鱼丸木耳豆腐汤、消脂番茄木耳豆腐汤,鸭蛋银耳豆浆糖水,银耳豆浆蛋羹。
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以下是87位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香椿木耳豆腐汤菜谱,木耳豆腐汤做法
材料
黑木耳30克,豆腐250克。
做法
黑木耳30克,豆腐250克,同煮汤服食。每天1~2次,连服数天。
木耳豆腐汤做法已被50人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱鱼丸木耳豆腐汤做法
材料
鱼丸150克,豆腐1块,木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、起锅热油爆香葱姜,放鱼丸、豆腐、木耳、料酒和3碗水焖煮3分钟。
2、放盐和鸡精调味即可。
鱼丸木耳豆腐汤做法已被30人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱银耳豆腐做法
材料
豆腐250克,银耳15克,香菜、淀粉各10克,精盐3克,味精2克,豆芽汤适量。
做法
将银耳用温水泡发,去除蒂柄、杂质,洗净,于沸水中焯透,捞出沥干水分,摆放盘中;豆腐冲洗干净,压碎成泥,加入部分盐、味精、淀粉,搅拌成糊状,上面撒上香菜叶,置笼蒸5分钟左右取出,用汤匙盛起均匀地摆放入盛银耳的盘中。置锅于大火上,加入豆芽汤、精盐,烧至沸后用湿淀粉勾入稀芡,加入味精,搅匀起锅,浇在银耳盘中即成。
银耳豆腐做法已被21人烹饪过!
第四种:汤类菜谱香椿木耳豆腐汤做法
材料
用料嫩香椿芽50克,黑木耳5克,豆腐350克,湿淀粉、精盐、香油、清汤各适量。
做法
1、黑木耳用清水泡发后洗净。香椿芽洗净,用沸水汆烫一下捞出。
2、豆腐切成1厘米厚的大片,撒少许盐,上笼用小火蒸约15分钟,取出放凉,切成1厘米见方的丁。
3、锅内放清汤,烧开后放入豆腐、黑木耳、香椿芽,再次烧开后加精盐调味,用湿淀粉勾芡后淋上香油即成。
功效
健脾生津,嫩肤明目。香椿含有丰富的维生素和性激素物质,有抗衰老、补阳滋阴的作用。
香椿木耳豆腐汤做法已被35人烹饪过!
第五种:汤类菜谱银耳豆腐汤做法
材料
用料银耳50克,豆腐250克,植物油、盐、味精各适量。
做法
1、银耳用温水泡软后洗净,撕小朵。豆腐漂洗干净,切成小块。
2、将银耳和豆腐一起投入热油锅内,轻轻翻炒均匀,加入适量清水,以文火煮至银耳黏稠,加盐、味精拌匀即成。
功效
此汤有降血糖之功效,可调治糖尿病。
银耳豆腐汤做法已被16人烹饪过!
小编整理185位网友投稿材料与银耳豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤
第二种:木耳豆腐
第三种:木耳豆腐
第四种:花菇木耳豆腐羹
第五种:清蒸木耳豆腐丸
第六种:木耳豆腐羹
第七种:黑木耳豆腐
第八种:金针菇木耳豆腐煲
第九种:黑木耳豆腐丸子
第十种:木耳豆腐榕树叶煮汤
结合87位厨师推荐,再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白菜牛百叶汤、鲜奶炖鸡汤、肉丸汤、金针菇玉米冰糖羹
腐竹木耳汤、牛肉罗宋蔬菜汤、香菇萝卜汤。
烹饪香椿木耳豆腐汤











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