烧制流程咸排骨煲淋毛瓜---节瓜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、制冰机、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱咸排骨煲淋毛瓜---节瓜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸排骨煲淋毛瓜---节瓜、排骨无花果毛瓜汤、无花果南杏排骨汤、橙香排骨无油版，虫草无花果煲排骨，无花果清补凉煲排骨汤。
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以下是86位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：咸排骨煲淋毛瓜---节瓜菜谱，烟熏肉炒毛瓜做法
材料
蒜瓣3个，烟熏肉少许，新鲜香菇5个，毛瓜1颗，粗盐，胡椒
做法
1、蒜瓣3个，拍扁，切成茸；
2、烟熏肉少许，切小条或者小粒；
3、新鲜香菇5个，切片；
4、毛瓜1颗，去皮，切片；
烟熏肉炒毛瓜做法已被50人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱无花果南杏排骨汤做法
材料
无花果8个，南杏仁25克，陈皮1角，排骨500克。
做法
先将无花果用清水洗干净之后，切开两半；南杏、陈皮、排骨分别用清水洗干净，南杏去衣，排骨斩件，全部放入已经煲滚了的水中，候水再滚起，继续煲2小时左右，加少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
无花果南杏排骨汤做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱虫草无花果煲排骨做法
材料
排骨150g、虫草花10g、无花果4颗、枸杞10颗、姜四片、盐少许
做法
1. 排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用；
2. 水烧沸，放入排骨，汆烫至变色；
3. 捞出排骨，用凉水冲去浮沫；
4. 紫砂煲中放入排骨，加足量清水；
5. 放入虫草花，无花果和枸杞；
6. 最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。
小诀窍
1．虫草花用清水浸泡2-3分钟，洗净即可，不需要泡太久；
2．排骨汆烫后要洗去浮沫，否则汤水不够清澈；
3．加入虫草花，汤水会变黄，属于正常现象，只要汤水清澈、无异味即可；
4．虫草花不适合做生滚汤，小火煲出的老火汤，才能充分发挥其营养及功效；
虫草无花果煲排骨做法已被21人烹饪过！
第四种：汤类菜谱咸排骨煲淋毛瓜---节瓜做法
材料
咸猪骨200克或者猪排骨200克 毛瓜2只 香葱适量 姜蒜
做法
1、毛瓜削皮，切成长条
2、锅里放油烧热，加入姜片和蒜末煸香，倒入猪骨翻炒至变色
3、放入切好的毛瓜条& #40; 放入咸猪骨，更咸香）
4、倒入适量水，煮开，直到毛瓜变透明
5、煮熟盛出，倒入盐和香葱入味
咸排骨煲淋毛瓜---节瓜做法已被81人烹饪过！
第五种：汤类菜谱排骨无花果毛瓜汤做法
材料
主要材料：
做法
一、毛瓜削皮切成段，无花果破半，排骨冷水落锅，放几片姜去腥臊味，到水滚时，滚5分钟左右，收火，用热水洗去泡沫；
二、煲汤煲放2-3片姜，先放排骨和无花果，大火煲滚后关小火，煲30分钟左右，先让排骨煲出味；
三、放毛瓜，盖好盖；
四、再煲1小时左右。喝汤时按自己需要放适量盐，不建议煲汤时加盐煲。
排骨无花果毛瓜汤做法已被84人烹饪过！
小编整理510位网友投稿材料与排骨无花果毛瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无花果排骨汤
第二种：无花果归阳参排骨汤
第三种：无花果冰牛奶
第四种：无花果茶树菇煲鸡
第五种：无花果粉葛煲猪骨
第六种：无花果煲猪骨
第七种：无花果粟米煲猪肉
第八种：哈蜜瓜炖雪耳无花果
第九种：无花果剑花猪骨汤
第十种：雪梨无花果猪展汤
结合86位厨师推荐，再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
如何将骨头汤熬白、白萝卜肘子汤、莲藕花生薏米大骨汤、冬瓜排骨汤、扁豆汤
厦门花生汤、罗宋汤、酸菜豆米汤、宽汤面
海鲜浓汤、粉丝豆丝面疙瘩汤、大葱土豆奶油浓汤。
烹饪咸排骨煲淋毛瓜---节瓜
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