烧制方法白菜牛百叶汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖碟柜、双门冰箱、去根机、排气扇、开水器、斩切刀、筷子、倒油瓶。
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以下是91位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：白菜牛百叶汤菜谱，淮山牛百叶汤做法
材料
牛百叶500克，猪瘦肉150克，淮山药15克，芡实15克，生姜3片。
做法
1、将牛百叶反复多次洗净，猪瘦肉、芡实、准山药洗净，生姜削皮，切片洗净。
淮山牛百叶汤做法已被97人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱果香泡椒牛百叶做法
材料
苹果，芥兰，小红辣椒，牛百叶，泡椒，香葱，姜香菜，辣豆瓣水淀粉
做法
1、牛百叶开水烫一下，取出过凉水切条。（微泡水汆烫可以爽嫩）
2、苹果切小丁，芥兰斜切段 泡椒剁碎、香菜切碎，葱切段姜切丝；
3开水加盐 油焯熟芥兰捞出过凉待用
4、起油锅，油热后加入苹果丁，炒至闻得到果香；然后加泡椒、葱丝、姜丝辣豆瓣，小红辣椒，稍稍翻炒；
5、再加入牛百叶，炒匀并加盐、糖、胡椒粉调味儿，放入焯熟的芥兰段翻炒，勾薄欠出锅装盘即可。
果香泡椒牛百叶做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱发丝牛百叶做法
材料
主料：牛肚500克，玉兰片25克，
做法
1.将牛百叶分割成5块，放入桶内，倒入沸水(浸没为度)，用木棍不停地搅动(约3分钟)，捞出，用清水漂洗干净后，随冷水下锅，煮至断生取出。
2.将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去黑色外壁，切成约5厘米长的细丝，盛入碗里。
发丝牛百叶做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱白菜牛百叶汤做法
材料
用料牛百叶500克，鲜白菜1000克，生姜6片，花生油、精盐、味精各适量。
做法
1、牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用。
2、热油锅中下姜爆锅，加入牛百叶稍炒，铲起待用。
3、将牛百叶、白菜、生姜放入沙锅中，加适量清水，旺火烧沸后改文火煲2小时，加精盐、味精调味后即可食用。
功效
平补脾胃，开胃去湿。
白菜牛百叶汤做法已被84人烹饪过！
第五种：汤类菜谱大白菜牛百叶汤做法
材料
牛百叶500克、大白菜500克、蜜枣5颗，盐适量
做法
1、大白菜洗净，将梗叶切开。
2、牛百叶放入开水浸2-3分钟，取起刮去黑衣，洗净，切梳形件。
3把白菜梗、蜜枣放开水锅内，武火煮沸后，文火煲一个小时，放入白菜叶，在煲20分钟，放牛百叶再煲
大白菜牛百叶汤做法已被76人烹饪过！
小编整理888位网友投稿材料与大白菜牛百叶汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌牛百叶
第二种：蒜茸牛百叶
第三种：椒香牛百叶
第四种：发丝牛百叶
第五种：发丝牛百叶
第六种：牛百叶粥
第七种：麻酱荽香牛百叶
第八种：红油牛百叶附自制红油
第九种：葱姜牛百叶
第十种：红油牛百叶
结合91位厨师推荐，再从904网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡脚眉豆汤、菠菜粉条汤、小排豆芽汤、莲藕山楂排骨汤、猪牛羊杂汤
南瓜浓汤、南瓜浓汤、莲藕龙骨汤、红薯小丸子甜汤
月子餐之黄精乳鸽汤、香味年糕汤、海米冬瓜汤。
烹饪白菜牛百叶汤
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