炒制方法花菇竹笋排骨汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷库、切菜机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、勺子、倒油瓶。
汤类菜谱花菇竹笋排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花菇竹笋排骨汤、花菇竹笋汤、双菇竹笋汤，鲫鱼鲜菇竹笋汤，肋排猪肚菇竹笋汤。
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以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，花菇竹笋排骨汤做法
材料
排骨300公克，绿竹笋300公克，花菇10朵，青葱1支，水1200㏄，盐1/2小匙
做法
1.排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起沖洗干净备用。
2.绿竹笋洗净剥去外壳，再削除较粗纤维的部分，切块状；青葱洗净沥干切段状备用。
3.花菇洗净，泡入冷水中3小时后，再捞起备用。
花菇竹笋排骨汤做法已被47人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱花菇竹笋汤做法
材料
花菇12个，熟竹笋75克，青菜少许。
做法
将上3味洗净切碎，加水煮熟，放入调料。或将花菇、熟竹笋略加煸炒，加水1碗半，煮沸6分钟，后加入青菜稍煮沸，加入调料即成。
花菇竹笋汤做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱双菇竹笋汤做法
材料
水发竹笋50克，水发香菇50克，鲜蘑菇40克，绿叶菜50克，番茄50克，调料适量。
做法
竹笋洗净去两头切成长方块，蘑菇切片，水发香菇洗净切片，番茄去皮及子切片，绿叶菜洗净切段。沙锅内放入油烧至五成热，加入高汤、香菇、蘑菇、竹笋、番茄烧沸后，再加味精、盐、姜末，待汤汁沸后，放入绿叶菜略烧一下，淋上麻油装碗即成。
随量服用。
双菇竹笋汤做法已被76人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鲫鱼鲜菇竹笋汤做法
材料
鲜鲫鱼1条（约250克），鲜蘑菇30克，竹笋片25克，玉米须60克，料酒、葱、姜、味精、精盐各适量。
做法
1、将鲜蘑菇洗净、切片；玉米须洗净、切成小段，放入纱布袋内，扎紧袋口，待用。
2、鲫鱼宰杀后，去鳞、内脏及鳃、洗净，与玉米须袋同放入砂锅内，加水适量，大火煮沸，烹入料酒、葱切段、姜切片入锅，改文火煨煮30分钟，取出玉米须袋，滤汁液，加蘑菇片、竹笋片，继续用小火煨煮10分钟，加味精、盐少许、拌和均匀即可。
鲫鱼鲜菇竹笋汤做法已被46人烹饪过！
第五种：汤类菜谱肋排猪肚菇竹笋汤做法
材料
竹笋3根
做法
1、肋排剁块，猪肚菇切条，竹笋清理干净切随刀块。
2、肋排焯水后重新入锅煮开，放姜片、料酒，入竹笋继续慢火炖。
3、肋排熟的时候，把猪肚菇放入锅里煮熟，放盐调味，撒上葱花即可出锅享用！
肋排猪肚菇竹笋汤做法已被26人烹饪过！
小编整理968位网友投稿材料与肋排猪肚菇竹笋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜竹笋鸡
第二种：竹笋鸡
第三种：干锅风味竹笋鸡
第四种：酒糟竹笋鸡
第五种：冬菇竹荪鸡汤
第六种：香菇竹笙鸡烩中华面
第七种：油豆腐木耳笋鸡汤
第八种：冬笋鸡汤
第九种：干贝鲜笋鸡汤
第十种：南极冰笋鸡汤
结合56位厨师推荐，再从138网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荫瓜鸡汤、罗勒海鲜汤、虾仁通心面浓汤、蘑菇酥皮浓汤、蔬菜蕃茄汤
泰式酸辣海鲜汤、小笼汤包、排骨酥冬瓜汤、山药参鸡膳
香辣椰汁海鲜汤面、猪血大肠汤、巧达海鲜面包汤。
烹饪汤类
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