炒制步骤椰丝紫薯丸子所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆浆机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、铲勺。
汤类菜谱椰丝紫薯丸子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰丝紫薯丸子、炝拌粉丝紫甘蓝、芝麻油条紫菜汤,虾皮紫菜汤云吞,墨鱼滑紫菜汤。
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以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,椰丝紫薯丸子做法
材料
紫薯4个,糯米粉适量,白砂糖2勺,椰丝少许
做法
第一步紫薯刨皮
第二步紫薯切块,放入微波炉中转熟
第三步将熟的紫薯混合砂糖捣成泥
第四步将紫薯捏成小园子
第五步将糯米粉像包汤圆一样将紫薯包起来
第六步将包好的丸子放入油锅小火炸至金黄
第七步到点椰丝,将炸好的球放入椰丝中裹上
~完工~
小诀窍
椰丝紫薯丸子做法已被43人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱炝拌粉丝紫甘蓝做法
材料
紫甘蓝,粉丝,香菜,盐,白糖,白醋,蒜末,葱花
做法
1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用
2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分
3.蒜切末,葱切葱花
4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀
5.锅中放少许油,5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀
6.关火,将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上(可以用一个小筛子把油过滤,其他料不要),放香菜搅拌均匀即可食用
炝拌粉丝紫甘蓝做法已被23人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱芝麻油条紫菜汤做法
材料
油条,白芝麻,紫菜,虾米,盐,葱,鸡精
做法
1.水煮开,将紫菜、切小块的油条放入。
2.调味后加上虾米,葱花和白芝麻。
芝麻油条紫菜汤做法已被83人烹饪过!
第四种:汤类菜谱虾皮紫菜汤云吞做法
材料
免治猪肉,冬菇,鸡蛋,葱,料酒,生粉,油,麻油,紫菜,虾皮,云吞皮,盐,鸡精,胡椒粉
做法
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用,葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
虾皮紫菜汤云吞做法已被52人烹饪过!
第五种:汤类菜谱墨鱼滑紫菜汤做法
材料
墨鱼4条,紫菜1片,姜1片,盐适量,鸡精适量,生油适量
做法
1.将墨鱼去皮去眼去嘴去墨囊洗净,再用搅拌机打碎,然后用适量盐、鸡精、生油腌制10分钟,最后搓成肉滑。
2.紫菜用清水浸软洗净。
3.水烧开后加入姜片和紫菜,煮沸后再加入墨鱼滑。
4.墨鱼滑熟后加入适量盐调味即可。
墨鱼滑紫菜汤做法已被32人烹饪过!
小编整理345位网友投稿材料与墨鱼滑紫菜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜花紫菜汤
第二种:樱花虾石蚵紫菜汤
第三种:油酥虾皮紫菜汤
第四种:紫菜汤
第五种:虾米紫菜汤
第六种:荸荠豆腐紫菜汤
第七种:虾皮紫菜汤
第八种:紫菜汤
第九种:竹荪紫菜汤
第十种:昆布紫菜汤
结合74位厨师推荐,再从194网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
罗汉豆腐汤、冬菇豆腐汤、奶汤锅子鱼、肺汤、木瓜鱼头汤
龙眼肉煲猪心汤、牛肉桂圆汤、百里香火腿蔬菜浓汤。
烹饪汤类