兔子饼干烹饪步骤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、筷子、磨刀器。
兔子饼干烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食兔子饼干烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面兔子饼干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
兔子饼干美味诠释:
祝大家 新春開運,宏兔大展。 兔年好運擋不住,兔年財源滾滾來! 新春愉快!!!
兔子饼干所需材料:
制作需要主料
杯中筋面粉(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 白糖(适量) / 鸡蛋(适量) / 黄油(适量) / 香草香精(适量) / 红色或粉色的食用色素(适量)
美味兔子饼干制作步骤:
1、将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和糖一起在搅拌机里搅打至蓬松,加入鸡蛋和香草香精直到平滑。
2、将搅拌机调至低速,加入面粉,到面粉刚刚混合,不用搅拌太久。
3、把混合物取出来放到桌面用手揉至光滑。
4、取一部分面团大概一个核桃那么大,用来做兔子耳朵。用牙签沾一点儿食用色素加入到小面团中,揉至颜色均匀。这一步最好不要在浅色的桌面揉,我是在盆里揉的。
5、这个面团软硬刚好合适,如果太软,可以放入冰箱冷藏一个小时后取出来,取一勺大小的未染色面团,用手搓揉成水滴型或梨型做成兔子身体。等全部做好后,来做耳朵。取一点点儿红色,用大拇指和食指压一压,造型,小心的放到兔子头上,轻压,然后用牙签压出一个槽子,重复此步直到完成所有的。最后用黑芝麻点缀眼睛。
6、烤箱预热350f/180c,将做好的饼干放到放有烤盘纸的烤盘上,入烤箱烤15-18分钟,或者底部有一点点儿金黄,顶上不用烤得金黄。
7、将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和糖一起在搅拌机里搅打至蓬松,加入鸡蛋和香草香精直到平滑。
及以下步骤:将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和糖一起在搅拌机里搅打至蓬松,加入鸡蛋和香草香精直到平滑。 将搅拌机调至低速,加入面粉,到面粉刚刚混合,不用搅拌太久。 将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和糖一起在搅拌机里搅打至蓬松,加入鸡蛋和香草香精直到平滑。 将搅拌机调至低速,加入面粉,到面粉刚刚混合,不用搅拌太久。 将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和糖一起在搅拌机里搅打至蓬松,加入鸡蛋和香草香精直到平滑。 将搅拌机调至低速,加入面粉,到面粉刚刚混合,不用搅拌太久。 把混合物取出来放到桌面用手揉至光滑。 取一部分面团大概一个核桃那么大,用来做兔子耳朵。用牙签沾一点儿食用色素加入到小面团中,揉至颜色均匀。这一步最好不要在浅色的桌面揉,我是在盆里揉的。 这个面团软硬刚好合适,如果太软,可以放入冰箱冷藏一个小时后取出来,取一勺大小的未染色面团,用手搓揉成水滴型或梨型做成兔子身体。等全部做好后,来做耳朵。取一点点儿红色,用大拇指和食指压一压,造型,小心的放到兔子头上,轻压,然后用牙签压出一个槽子,重复此步直到完成所有的。最后用黑芝麻点缀眼睛。 烤箱预热350f/180c,将做好的饼干放到放有烤盘纸的烤盘上,入烤箱烤15-18分钟,或者底部有一点点儿金黄,顶上不用烤得金黄。
制作美食兔子饼干。
美食制作经验总结分享:
1.这款饼干是一款很简单的饼干,如果不想做成立体的兔子,也可以用擀成薄面皮,用模具压,烤制的时间相应就要减少。下图这种我就烤了8分钟。成品就没有照相了。
2.食用色素用膏状,我觉得膏状的比较容易上色。
经由过程中华厨具网网友为您分享兔子饼干的做法,您是不是已学会兔子饼干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做兔子饼干,您肯可以将兔子饼干做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为兔子饼干菜谱分享烧制功效。
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