酸汤豆丁面炒制流程所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、洗菜机、吹风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、蒸笼。

酸汤豆丁面烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸汤豆丁面烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面酸汤豆丁面制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酸汤豆丁面美味诠释：

雨，是从前天开始下的，没完没了，搞得人异常郁闷。 去除湿气，最好的办法就是吃东南亚料理。 昨天的早饭，懒人版的泰式酸辣汤面——酸辣豆丁面。

酸汤豆丁面所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(1个) / 鲜面(100g) / 美白菇(适量) / 酱瓜(适量) / 豆腐干 10块(适量)

制作需要辅料

葱花(适量) / 柠檬汁(适量) / 冬阴功酱(1大勺)

美味酸汤豆丁面制作步骤：

1、准备好食材。

2、干锅不放油，下美白菇煸香。

3、加入食用油少许，下泰式冬阴功酱，炒出香味。

4、将豆干丁和酱瓜丁放入，炒均匀。

5、加入少许水没过豆丁，中火煮5分钟。

6、另起一锅，煮面。

7、将煮好的面放入盘中待用。

及以下步骤：将煮好的面放入盘中待用。 起油锅，煎一个鸡蛋。 将蛋和菜浇在面上，撒少许葱花做装饰即可。 加入食用油少许，下泰式冬阴功酱，炒出香味。 将豆干丁和酱瓜丁放入，炒均匀。 加入少许水没过豆丁，中火煮5分钟。 另起一锅，煮面。 将煮好的面放入盘中待用。 起油锅，煎一个鸡蛋。 将蛋和菜浇在面上，撒少许葱花做装饰即可。

制作美食酸汤豆丁面。

美食制作经验总结分享：

泰式冬阴功酱本身有咸味，我没放盐，口味重的同学可以酌情添加。

经由过程中华厨具网网友为您分享酸汤豆丁面的做法,您是不是已学会酸汤豆丁面烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸汤豆丁面,您肯可以将酸汤豆丁面做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸汤豆丁面菜谱分享烧制功效。

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