清爽莴笋丝制作方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、六门冰箱、绞肉机、排烟管道、开水器、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。

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下面清爽莴笋丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

清爽莴笋丝美味诠释：

标签： 简单 十分钟 爆 清淡

清爽莴笋丝所需材料：

制作需要主料

莴笋(2根)

制作需要辅料

盐(适量) / 鸡精(适量) / 红辣椒(1只) / 食用油(适量) / 黑木耳(10朵)

美味清爽莴笋丝制作步骤：

1、准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳；

2、红辣椒和黑木耳分别切丝；

3、莴笋切成细丝（这是老公亲手切的）；

4、锅上火，倒入适量油，下入莴笋丝；

5、接着倒入黑木耳丝和红椒丝，迅速翻炒；

6、调入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

7、准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳；

及以下步骤：准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳； 红辣椒和黑木耳分别切丝； 准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳； 红辣椒和黑木耳分别切丝； 准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳； 红辣椒和黑木耳分别切丝； 莴笋切成细丝（这是老公亲手切的）； 锅上火，倒入适量油，下入莴笋丝； 接着倒入黑木耳丝和红椒丝，迅速翻炒； 调入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

制作美食清爽莴笋丝。

美食制作经验总结分享：

1、整个过程2分钟即可。

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