奶香西米水果捞炒制方法所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、擀面杖。

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下面奶香西米水果捞制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

奶香西米水果捞美味诠释：

炎炎夏日，从冰箱里拿出一杯色、香、味俱佳的奶香西米水果捞，美美的吃上几口，是多么惬意的一件事啊！

奶香西米水果捞所需材料：

制作需要主料

草莓(100克) / 西米(50克) / 芒果(2个) / 果冻(6个)

制作需要辅料

牛奶(一盒) / 蜂蜜(适量)

美味奶香西米水果捞制作步骤：

1、准备材料。

2、西米放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅。

3、煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。

4、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体。

5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。

6、切成小丁。

7、果冻取出。

及以下步骤：果冻取出。 将芒果切成小丁。 把切好的草莓丁、芒果丁、果冻布丁、西米放入容器内，淋上牛奶和蜂蜜即可。 煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。 焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体。 草莓用盐水浸泡后清洗干净。 切成小丁。 果冻取出。 将芒果切成小丁。 把切好的草莓丁、芒果丁、果冻布丁、西米放入容器内，淋上牛奶和蜂蜜即可。

制作美食奶香西米水果捞需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

1、也可以在发好的西米中倒入适量的牛奶，浸泡一会，让西米吸足牛奶后再淋在水果丁上。

2、放入冰箱一会，味道更美！

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