剁椒火腿豆腐烧制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、叉子、铲勺。

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下面剁椒火腿豆腐制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

剁椒火腿豆腐美味诠释：

豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在

剁椒火腿豆腐所需材料：

制作需要主料

剁椒(适量) / 火腿(适量) / 嫩豆腐(适量)

制作需要辅料

玉米粒(适量) / 豌豆(适量) / 豆豉(适量) / 蒸鱼豉油(适量) / 葱碎(适量)

美味剁椒火腿豆腐制作步骤：

1、剁椒豆腐所需的原料。

2、豆腐切成片。

3、火腿切成与豆腐一样大的片。

4、把葱切碎备用。

5、一片豆腐一片火腿夹好。

6、均匀的码放在盘里。

7、上面撒上豆豉。

及以下步骤：上面撒上豆豉。 再铺上薄薄一层剁椒。 撒上豌豆和玉米粒。 入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟。 把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右。 出锅把葱碎撒上。 炒锅放油烧热。 浇在撒好葱碎的豆腐上即可。 炒锅放油烧热。 浇在撒好葱碎的豆腐上即可。

制作美食剁椒火腿豆腐需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

剁椒和蒸鱼豉油里都有咸味，所以我木有加盐。

经由过程中华厨具网网友为您分享剁椒火腿豆腐的做法,您是不是已学会剁椒火腿豆腐烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做剁椒火腿豆腐,您肯可以将剁椒火腿豆腐做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为剁椒火腿豆腐菜谱分享烧制功效。

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