蒜茸虾制作流程所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、夹盘器。

蒜茸虾烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜茸虾烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蒜茸虾制作分享是网友推荐编辑整理了28053条信息中抽取12条信息整理而来，已有463人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面蒜茸虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜茸虾美味诠释：

蒜茸虾那个美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的虾，那个绝配，赞啦~~~~

蒜茸虾所需材料：

制作需要主料

虾(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 剁椒(适量) / 白糖(适量) / 生抽(适量) / 鱼露(适量) / 小红椒(适量) / 芡汁(适量) / 蒜（主角）(适量)

美味蒜茸虾制作步骤：

1、大蒜剁成蒜茸，这可是这道菜的灵魂哦，我在家做的时候大概六两虾需要10瓣蒜左右，多些会更香；姜切成丝，葱切成段，红辣椒切成小圈，备用。

2、虾抽调虾线，剪掉虾须备用。

3、锅内放少许油，依次放入姜丝、辣椒圈、葱段。

4、步骤2炒出香味后，开大火放入虾翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味，待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。

5、待蒜香味飘出时加入鱼露、芡汁，待汤汁浓稠时关火起锅装盘即可。

6、锅内放少许油，依次放入姜丝、辣椒圈、葱段。

7、步骤2炒出香味后，开大火放入虾翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味，待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。

及以下步骤：步骤2炒出香味后，开大火放入虾翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味，待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。 锅内放少许油，依次放入姜丝、辣椒圈、葱段。 步骤2炒出香味后，开大火放入虾翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味，待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。 锅内放少许油，依次放入姜丝、辣椒圈、葱段。 步骤2炒出香味后，开大火放入虾翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味，待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。 大蒜剁成蒜茸，这可是这道菜的灵魂哦，我在家做的时候大概六两虾需要10瓣蒜左右，多些会更香；姜切成丝，葱切成段，红辣椒切成小圈，备用。 虾抽调虾线，剪掉虾须备用。 锅内放少许油，依次放入姜丝、辣椒圈、葱段。 步骤2炒出香味后，开大火放入虾翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味，待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。 待蒜香味飘出时加入鱼露、芡汁，待汤汁浓稠时关火起锅装盘即可。

制作美食蒜茸虾需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

炸蒜茸是关键，一定要把蒜茸炸香，才能提高这道菜整体的香味

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜茸虾的做法,您是不是已学会蒜茸虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜茸虾,您肯可以将蒜茸虾做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜茸虾菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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