红烧素什锦烧制流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、制冰机、绞肉机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、削皮器。

红烧素什锦烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食红烧素什锦烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面红烧素什锦制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

红烧素什锦美味诠释：

此菜应该算是南方菜了，但是家里人都很爱吃，做法和四喜烤麸做法相似，喜欢的朋友不妨试试，此菜特点浓油赤酱，颜色诱人。

红烧素什锦所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(适量) / 香菇(适量) / 木耳(适量) / 腐竹(100g)

制作需要辅料

盐(适量) / 糖(一大勺) / 鸡精(适量) / 生抽(两大勺) / 五香粉(一小勺) / 老抽(一大勺) / 蚝油(一大勺)

美味红烧素什锦制作步骤：

1、腐竹泡发切段

2、香菇木耳泡发切片。

3、胡萝卜切片。

4、生抽两大勺，老抽半大勺，蚝油一大勺，糖一大勺兑成碗汁

5、热锅凉油下入五香粉爆香。

6、依次下入腐竹，香菇和木耳。

7、加入料碗和水烧开。

及以下步骤：加入料碗和水烧开。 中火烧10分钟，加入胡萝卜再烧2分钟，最后加盐和鸡精适量 腐竹泡发切段 香菇木耳泡发切片。 胡萝卜切片。 生抽两大勺，老抽半大勺，蚝油一大勺，糖一大勺兑成碗汁 热锅凉油下入五香粉爆香。 依次下入腐竹，香菇和木耳。 加入料碗和水烧开。 中火烧10分钟，加入胡萝卜再烧2分钟，最后加盐和鸡精适量

制作美食红烧素什锦需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

提示：1、此菜胡萝卜要最后下以免烧的太软影响口感。

2、如果把腐竹干炸一下再烧味道会更好。

经由过程中华厨具网网友为您分享红烧素什锦的做法,您是不是已学会红烧素什锦烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红烧素什锦,您肯可以将红烧素什锦做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红烧素什锦菜谱分享烧制功效。

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