烹饪铁板姜汁豆腐烧所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、冷库、豆腐机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱铁板姜汁豆腐烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐铁板姜汁豆腐烧、铁板姜汁豆腐烧、铁板烧汁豆腐，姜汁豆包。
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以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱铁板姜汁豆腐烧做法
材料
家常豆腐1块，低筋面粉适量，沙拉油适量，姜末1大匙，照烧酱汁：1大匙，酱油1又1/2大匙，酒1大匙，青花椰菜适量，姜末适量
做法
1.将所有照烧酱汁的材料（姜末除外）混合后，再放入姜末备用。
2.将豆腐切成四长等份，沾裹一层低筋面粉。
3.平底锅中倒入适量油以中火烧热，将豆腐两面煎至稍为上色后，再将作法1的照烧酱汁淋入，煮至略收汁即可盛盘，摆入烫熟的青花椰菜、姜末装饰即可。
铁板姜汁豆腐烧做法已被88人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱铁板姜汁豆腐烧做法
材料
家常豆腐1块，低筋面粉适量，沙拉油适量，姜末1大匙，照烧酱汁：1大匙，酱油1又1/2大匙，酒1大匙，青花椰菜适量，姜末适量
做法
1.将所有照烧酱汁的材料（姜末除外）混合后，再放入姜末备用。
2.将豆腐切成四长等份，沾裹一层低筋面粉。
3.平底锅中倒入适量油以中火烧热，将豆腐两面煎至稍为上色后，再将作法1的照烧酱汁淋入，煮至略收汁即可盛盘，摆入烫熟的青花椰菜、姜末装饰即可。
铁板姜汁豆腐烧做法已被57人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱铁板烧汁豆腐做法
材料
卤水豆腐，辣椒，大蒜，盐，葱姜蒜粉，生抽，蚝油，糖
做法
1、豆腐切块，撒上盐、葱姜蒜粉，入油锅煎至两面金黄。
2、放入辣椒、大蒜、生抽、蚝油、糖均匀翻炒，使酱汁完全裹在豆腐上即可装盘享用。
铁板烧汁豆腐做法已被38人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱姜汁豆芽烧肉做法
材料
豆芽菜200公克，梅花猪肉片200公克，蒜头2颗，白胡椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，姜汁2大匙，酱油2大匙，细砂糖1/2茶匙，米酒1大匙
做法
1.豆芽菜洗净；蒜头切片；梅花猪肉片加入所有腌料材料腌约15分钟，备用。
2.取一炒锅，热锅后加入少许沙拉油，爆香作法1的蒜片，再放入豆芽菜翻炒约?分钟至熟，起锅前加入盐、胡椒粉调味即可盛盘，备用。
3.另取一锅，热锅后加入少许沙拉油，放入作法1的梅花猪肉片煎至两面焦黄，取出排列在作法2的豆芽菜上。
4.把剩余腌汁倒入锅中煮开，淋在作法3的猪肉片上即可。
姜汁豆芽烧肉做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱姜汁豆包做法
材料
豆包6片，干香菇3朵，姜1块，红辣椒1支，酱油3大匙，盐1茶匙，细砂糖1茶匙，水半杯，香油1大匙
做法
1.豆包切对半；香菇泡软切丝、姜、红辣椒切丝，备用。
姜汁豆包做法已被56人烹饪过！
小编整理249位网友投稿材料与铁板姜汁豆腐烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油豆腐烧鸡
第二种：臭豆腐烧排骨
第三种：油豆腐烧排骨
第四种：豆腐烧虾
第五种：炸豆腐烧香菇
第六种：豆腐烧菜心
第七种：豆腐烧胡萝卜
第八种：海参豆腐烧全茄
第九种：臭豆腐烧肥肠
第十种：冻豆腐烧排骨
小编结合30位厨师推荐再从154网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐、家常豆腐、素蟹黄豆腐、红烧豆腐
创意麻辣臭豆腐、豆酱烧豆腐、回锅豆腐、香菇镶肉
蕃茄烧豆腐、杏鲍菇串烧、红烧豆腐。
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相关菜谱名称推荐：铁板姜汁豆腐烧,铁板姜汁豆腐烧,铁板烧汁豆腐,姜汁豆包
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