烹饪萝卜烧板鸭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、洗碗机、单层工作台、暖碟柜、冷库、洗菜机、排气扇、开水器、水果刀、剪刀、护手器
家常菜菜谱萝卜烧板鸭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜烧板鸭、萝卜烧板鸭、排骨烧板栗，锅仔板鸭。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱萝卜烧板鸭做法
材料
板鸭1只（约400克） 白萝卜50克 香菜1棵 生姜1小块 大蒜3瓣 酱油1小匙 高汤2大匙 料酒2小匙 味精1小匙
做法
1.将板鸭剁块，加入生姜煮熟；将萝卜洗净切块，汆水后捞出；蒜洗净拍松；香菜洗净切段；
2.锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可。
注意
咸香适口，开胃下酒。板鸭本身有盐，烧制时要控制好咸度。
萝卜烧板鸭做法已被32人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱萝卜烧板鸭做法
材料
板鸭1只（约400克） 白萝卜50克 香菜1棵 生姜1小块 大蒜3瓣 酱油1小匙 高汤2大匙 料酒2小匙 味精1小匙
做法
1.将板鸭剁块，加入生姜煮熟；将萝卜洗净切块，汆水后捞出；蒜洗净拍松；香菜洗净切段；
2.锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可。
注意
咸香适口，开胃下酒。板鸭本身有盐，烧制时要控制好咸度。
萝卜烧板鸭做法已被12人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱排骨烧板栗做法
材料
排骨，板栗，大料，生抽，姜，干辣子
做法
1.排骨先飞水
2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色.
3.板栗洗净.
4.上完色后放入水，生抽.大料.
5.放姜，辣子后盖上锅盖焖烧一会.
6.随后放入板栗.再盖上锅盖烧到板栗软就可以丰收锅了.
7.上桌.
排骨烧板栗做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土豆烧板栗做法
材料
土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油
做法
1：土豆板栗切块，猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。2：油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香，接着倒入猪肉粒炒熟。3：把土豆和板栗一起倒入锅里加水，水掩过土豆板栗就可以了，放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味，水开后开中火慢慢煮，煮到土豆熟了就好了。
土豆烧板栗做法已被41人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱锅仔板鸭做法
材料
南安板鸭（去头颈）半只，弋阳年糕（量随意），金针菇花30克，姜10克，鲜肉骨头汤1碗，料酒1汤匙
做法
1.蒸熟板鸭：板鸭切成块，年糕切成小厚块，姜切片，菇花洗净。然后把板鸭块放在清水中浸泡10分钟。
2.把泡好的板鸭每块皮朝上平放在盘子里，摆上姜片，淋上料酒。烧开一锅水，把摆好盘的板鸭隔水蒸熟。待用。
3.锅仔板鸭：在锅仔里注上鲜肉骨头汤，下年糕块、菇花和熟板鸭（蒸板鸭的盘里会有熟板鸭滴下的油，为了身体健康就不要放进汤里去），加上香菜叶，点燃锅仔底的酒精。
4.盖上锅盖，静等汤开，等汤开了，改小火慢慢加热保温。
锅仔板鸭做法已被21人烹饪过！
小编整理494位网友投稿材料与萝卜烧板鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱板鸭
第二种：啤酒蘑芋炖板鸭
第三种：萝卜烧牛腩
第四种：热腾腾的胡萝卜烧羊肉
第五种：南瓜胡萝卜烧茄子
第六种：胡萝卜烧羊肉
第七种：萝卜烧排骨
第八种：胡萝卜烧二牛
第九种：萝卜烧肉
第十种：萝卜烧肉
小编结合63位厨师推荐再从923网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素裹鲜笋、黄焖鸭肝、杏仁桂圆炖银耳、腰果雪梨、冬笋烧鸭肝
糯米煎红枣、冬菜扣鸭、家常鹅肉、红煨鸭块
麻辣鸭块、贵妃鸡翅、红糟鸭煲。
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相关菜谱名称推荐：萝卜烧板鸭,萝卜烧板鸭,排骨烧板栗,锅仔板鸭
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