烹饪武汉经典早点米粑粑所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、冷库、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、夹盘器。
美食美味的武汉经典早点米粑粑做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐武汉经典早点米粑粑、武汉经典早点米粑粑、鸳鸯玉米粑粑，武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影。
（中华厨具网 建议，再次对74位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4214人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的武汉经典早点米粑粑做法
材料
粘米粉400g
做法
1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵8-10小时，表面有大量气泡产生。
2.铸铁平底锅1只，合适平底锅尺寸的锅盖1个，可放入平底锅中的金属小盅1个（我用的蛋挞模）
3.1片沾水用的厨房纸（用于每次做完1个，擦拭锅底，去除锅巴）。1片厨房纸滴少量油，用来擦拭锅底，防粘（非常少量）
4.电炉炉温3-4之间（中低温），待蛋挞模中的水沸腾，将面糊搅拌后，舀一勺面糊（我用的大汤勺，可以根据自己家器具来调整），在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊，最好中间有连接。
5.在锅内无面糊处，倒少量清水，瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出。
6.约1分钟即可起锅，用平铲小心铲出，两片米粑粑叠一起。
武汉经典早点米粑粑做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的武汉经典早点米粑粑做法
材料
粘米粉400g
做法
1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵8-10小时，表面有大量气泡产生。
2.铸铁平底锅1只，合适平底锅尺寸的锅盖1个，可放入平底锅中的金属小盅1个（我用的蛋挞模）
3.1片沾水用的厨房纸（用于每次做完1个，擦拭锅底，去除锅巴）。1片厨房纸滴少量油，用来擦拭锅底，防粘（非常少量）
4.电炉炉温3-4之间（中低温），待蛋挞模中的水沸腾，将面糊搅拌后，舀一勺面糊（我用的大汤勺，可以根据自己家器具来调整），在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊，最好中间有连接。
5.在锅内无面糊处，倒少量清水，瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出。
6.约1分钟即可起锅，用平铲小心铲出，两片米粑粑叠一起。
武汉经典早点米粑粑做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的鸳鸯玉米粑粑做法
材料
原材料新鲜青玉米400克、玉米面粉50克、糯米粉50克调味料白糖50克
做法
1、将青玉米叶剥下留用，玉米粒绞成糨糊状，下玉米面粉，糯米粉、白糖后搅拌均匀；
2、用玉米叶包住调好的玉米糨糊，上火蒸熟，此称玉米粑粑；
3、将蒸熟的玉米粑粑下锅煎至两面金黄即可，此称煎玉米粑粑，将两种粑粑摆入盘中即可。
特别提示
玉米糨糊不要太稀。
特色介绍
蒸的玉米粑粑有清香，略带丝丝甜味；煎的玉米粑粑外脆内软，香甜可口。
鸳鸯玉米粑粑做法已被72人烹饪过！
第四种：美食美味的糯米粑粑做法
材料
糯米粉 红糖 白糖 蜂蜜 食用油
做法
1、预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。
2、糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。
3、搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。
4、将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。
5、平底锅中放油，遮住底部，开火中温热度。
6、排下糯米团转用小火煎，抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀至爆裂，煎至粑粑不会互相粘住即可（倒掉多余的油）
7、把煮好的糖汁倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁。
8、煮至糖水略收干即可。
糯米粑粑做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影做法
材料
骏扬文化传播有限公司（简称：骏扬）致力于为餐饮行业提供专业的品牌营销与卓越的品牌形象设计服务，尤其擅长餐饮行业品牌形象策划设计，菜谱设计，美食摄影，vi系统，vis规划，导入，酒店标识导引等品牌形象一体化设计。
做法
联 系 人：周先生
：1327131680 037-87200616
武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影做法已被11人烹饪过！
小编整理985位网友投稿材料与武汉经典早点米粑粑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红苕糯米粑
第二种：农家玉米粑
第三种：红糖糯米粑
第四种：武汉热干面
第五种：武汉特色小吃 炒豆丝
第六种：武汉热干面
第七种：武汉糍粑鱼
第八种：武汉糍粑鱼
第九种：武汉热干面
第十种：【武汉小吃】 之豆皮
小编结合74位厨师推荐再从164网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
“孜然烤猪排”、葱姜鸡、筋头巴脑、脆皮烤鸭、【童年早餐】 生煎包
木瓜银耳红枣羹、酿冬菇、培根土豆蔬菜卷、懒人泡萝卜
阿胶南瓜包、牛腩粉、白吃不厌的炸藕盒。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4214人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：武汉经典早点米粑粑,武汉经典早点米粑粑,鸳鸯玉米粑粑,武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影
相关厨具产品推荐： 微波炉、洗碗机、锯骨机、水龙头、粘锅 、菜刀。
）
