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大厨推荐:大果子配豆浆烹饪方法 图片及所用厨具(蒲利美油烟净化器)

2024-02-01 11:45 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7160 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪大果子配豆浆所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、单门冰箱切菜机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、剪刀、蒸笼。

美食美味的大果子配豆浆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大果子配豆浆、大果子配豆浆、大果子,糖渍李子配脆皮烤鸭。

(中华厨具网 建议,再次对75位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3476人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的大果子配豆浆做法

材料

油条用料:

做法

油条做法:

1冰箱里的牛奶拿出来后,倒入量背一杯的量,放入微波炉加热35秒,成温牛奶,(各家的微波炉不同,用手试一下.温温热就可)把baking powder,盐,和苏打倒入温牛奶化开,用筷子搅拌,会起很多泡沫,并高出一杯的高度,倒入面粉中搅拌和均,下手前在手心倒些菜油,面就不沾手,揉匀揉光滑面团,再倒入少许植物油,四周沾满油后用保鲜膜盖住.醒半小时后,再揉一次这时面团表面就像丝绸面一样光滑了,再盖上保鲜膜过一夜就可以了,因为都是第二天炸油条.所以放一夜.如想白吃,面醒个大半天5-6小时也应该可以的。

2.第二天早上,在一个案板上抹点油,把和好的面团拿出,手上可以再抹点油(面团不会沾手),不要揉,平摊在案板上用手整理抹平成长椭圆形,用刀(也可抹点油)把摊开的面切成约1.5cm宽的条,长度够的话就在中间切开成两条,再摞一起然后用筷子在上轻轻按压一下,用手拎两头边抻边在案板上弹甩两下,丢进已烧得很热的油里.油温的热度要烧到看到面条丢进去后,面条上立马冒出一个一个的"泡",炸至金黄,捞出.成了~~

3.坐锅烧热油,油温要比较高.第一个可先试一下,就知道温度是否合适了.

大果子配豆浆做法已被45人烹饪过!

第二种:美食美味的大果子配豆浆做法

材料

油条用料:

做法

油条做法:

1冰箱里的牛奶拿出来后,倒入量背一杯的量,放入微波炉加热35秒,成温牛奶,(各家的微波炉不同,用手试一下.温温热就可)把baking powder,盐,和苏打倒入温牛奶化开,用筷子搅拌,会起很多泡沫,并高出一杯的高度,倒入面粉中搅拌和均,下手前在手心倒些菜油,面就不沾手,揉匀揉光滑面团,再倒入少许植物油,四周沾满油后用保鲜膜盖住.醒半小时后,再揉一次这时面团表面就像丝绸面一样光滑了,再盖上保鲜膜过一夜就可以了,因为都是第二天炸油条.所以放一夜.如想白吃,面醒个大半天5-6小时也应该可以的。

2.第二天早上,在一个案板上抹点油,把和好的面团拿出,手上可以再抹点油(面团不会沾手),不要揉,平摊在案板上用手整理抹平成长椭圆形,用刀(也可抹点油)把摊开的面切成约1.5cm宽的条,长度够的话就在中间切开成两条,再摞一起然后用筷子在上轻轻按压一下,用手拎两头边抻边在案板上弹甩两下,丢进已烧得很热的油锅里.油温的热度要烧到看到面条丢进去后,面条上立马冒出一个一个的"泡",炸至金黄,捞出.成了~~

3.坐锅烧热油,油温要比较高.第一个可先试一下,就知道温度是否合适了.

大果子配豆浆做法已被14人烹饪过!

第三种:美食美味的大果子做法

材料

面粉200g,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量

做法

1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜

2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了

3.中间用筷子压一道印

4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!

大果子做法已被84人烹饪过!

第四种:美食美味的徐顺昌豆豉素辣椒配豆花做法

材料

1、豆花(根据人用量定夺)

做法

1、将豆花放在火上或电池炉上煮开

2、将蔬菜洗净,切成中段

3、将葱节洗净,切成沫状

4、豆花煮开,将洗干净的蔬菜放入豆花煮熟即可

5、然后盛出豆花及蔬菜

6、将徐顺昌豆豉素辣椒置于容器内,加入适量开水。注意:切忌加水过多。

7、用汤匙或其它用具加以搅拌,直至捣成粘稠状,加入葱花或香菜即可食用。

小诀窍

可根据需要,一次性把徐顺昌豆豉素辣椒拌好后,分碟食用,剩余部分可用保鲜膜覆盖后放入冰箱保存,15天之内不会变质哦。

徐顺昌豆豉素辣椒配豆花做法已被64人烹饪过!

第五种:美食美味的糖渍李子配脆皮烤鸭做法

材料

鸭子0.5只,老抽20毫升,辣椒面10克,五香粉5克,葱4段,姜4片,白糖28克,黑胡椒5克,料酒20毫升,李子4个,清水100毫升,蜂蜜20毫升,白醋10毫升

做法

1.先将鸭子洗净,稍稍晾干水分后,加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒,以及葱姜一起拌匀,腌制2小时,或者放入保鲜袋中,放入冰箱过夜味道更好;

2.鸭子腌制上色后,放置在阴凉的地方,自然晾干汁水,然后用蜂蜜和白醋混合均匀,做成脆皮水,用刷子均匀的涂抹在鸭子表皮,然后自然晾干,反复操作至少两遍;

3.李子洗净后切成两半,把核去除,然后在炒锅中加入水和白糖,用大火将糖水烧开,然后换成中小火,慢慢将糖水熬至出现大气泡,放入李子,转成小火,直到糖浆熬煮至浓稠,李子表面开始焦黄为止;

4.鸭子沥干脆皮水后,让在烤架上,底部垫上锡纸,然后放入烤箱,用220度的上下火烘烤约40分钟,然后换成180度上火,再烤10-15分钟,直到外皮金黄酥脆即可。

糖渍李子配脆皮烤鸭做法已被33人烹饪过!

小编整理617位网友投稿材料与大果子配豆浆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯

第二种:奇异果橙子配

第三种:豆浆与奶油球豆浆汁

第四种:没有豆浆机做浓香豆浆

第五种:用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆

第六种:豆浆机原味豆浆

第七种:自制荞麦面煎饼果子

第八种:果子狸?果渍李

第九种:炸油果子

第十种:煎饼果子

小编结合75位厨师推荐再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

小土豆、new england clam chowder、红油酸辣凉粉、烤火鸡、米花糕

糯米芝麻卷、双色烤年糕、糯米滋、蛋花豆腐

糖醋萝卜肥肠、花 卷、沙姜子鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3476人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:大果子配豆浆,大果子配豆浆,大果子,糖渍李子配脆皮烤鸭

相关厨具产品推荐: 油炸炉、水池、绞肉机、炉灶、蒸箱 、勺子。

 
本文标题:大厨推荐:大果子配豆浆烹饪方法 图片及所用厨具(蒲利美油烟净化器)
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