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厨师推荐大菜:自制糖桂花豆沙馅烹饪方法 图片及所用厨具(鹰潭油烟净化器供应)

2024-02-02 07:13 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7763 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪自制糖桂花豆沙馅所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉万能蒸烤箱蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜洗菜机排烟管道、传菜梯、多用刀、勺子、铲勺。

美食美味的自制糖桂花豆沙馅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制糖桂花豆沙馅、自制糖桂花豆沙馅、自制糖桂花,桂花豆沙凉糕。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3788人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的自制糖桂花豆沙馅做法

材料

缸豆300克,白糖或红糖150克,桂花10克,食油50ml.

做法

1.缸豆洗净泡水二个小时备用。

2.将泡好的缸豆放入高压内,加入250ml 水焖煮20分钟。

3.取出缸豆分几次放入搅拌机内,加入白糖、桂花、食油。

4.开动机器约三分钟即可。

自制糖桂花豆沙馅做法已被16人烹饪过!

第二种:美食美味的自制糖桂花豆沙馅做法

材料

缸豆300克,白糖或红糖150克,桂花10克,食油50ml.

做法

1.缸豆洗净泡水二个小时备用。

2.将泡好的缸豆放入高压内,加入250ml 水焖煮20分钟。

3.取出缸豆分几次放入搅拌机内,加入白糖、桂花、食油。

4.开动机器约三分钟即可。

自制糖桂花豆沙馅做法已被86人烹饪过!

第三种:美食美味的自制糖桂花做法

材料

桂花少许,糖少许,盐3克

做法

1.采摘下来的桂花

2.然后铺开,进行挑拣

3.枯花和根都不要

4.选择好的桂花,稍清洗阴凉处晾干

5.然后将盐和桂花搅拌均匀

6.瓶子消毒干净,一层桂花放入

7.再放一层糖

8.这样依次放好,最后装满瓶子

9.装好瓶子时的样子

10.放一天后,就会缩到三分之一的量,那些黄色的液体,是花和糖混合的产物。这样一直放十天以上才算成功

自制糖桂花做法已被56人烹饪过!

第四种:美食美味的酸奶桂花豆沙馒头做法

材料

主料:面粉,红豆,无核小枣,配料:鲜酵母,酸奶,白糖,桂花糖

做法

1、鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀。

2、面粉中加入酵母水和酸奶,搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。

3、红豆、无核下枣洗净,放入高压锅中,加入红豆3倍的水大火烧开,加盖小火煮30分钟。晾至高压锅内无气势开盖,加白糖、桂花糖,用铲子将红豆和红枣碾碎,再逐个做成豆沙球。

4、将发好的面团揉匀至面团内无气泡(大概揉15分钟,柔的时间越长,成品越洁白细腻光滑),分割成小剂子,每个剂子用擀面杖擀成皮,包入豆沙球。

5、包好的豆沙馒头盖湿布醒30分钟,入凉水锅中大火烧开转小火蒸20分钟即可。

小诀窍

1、做好的豆沙包生坯一定要先醒发再蒸。

2、蒸的时候一定要用小火。

酸奶桂花豆沙馒头做法已被15人烹饪过!

第五种:美食美味的桂花豆沙凉糕做法

材料

【糕体】:糯米600毫升,水900毫升,白糖1/2杯

做法

1、制作豆沙馅:锅内放水4杯及洗净的红豆,开大火煮至滚,调小火煮1.5小时,水还有剩1/4杯样子。离火,拌入白糖。

2、用勺压碎红豆,冷凉后,放入玉米油2大匙和香草香精拌匀便可。

3、制作糕体:中号锅加水900毫升,置炉上开大火煮滚,放入洗好沥水的糯米搅拌下,调最小火焖煮40分钟。离火趁热拌入白糖1/2杯。

4、制作桂花酱汁:煮饭的空当儿,小锅里放入所有4料,开大火煮至滚,调小火煮3分钟。

6、接着放入淀粉水,搅拌均匀,煮滚即可离火,待用。

7、桂花豆沙凉糕:取一半的糯米饭,放入23厘米直径涂了少许玉米油的玻璃烤盘里,用铲子压平,铺上豆沙馅抹平。

桂花豆沙凉糕做法已被85人烹饪过!

小编整理289位网友投稿材料与自制糖桂花豆沙馅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:冰糖桂花

第二种:糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕

第三种:冰糖桂花樱桃羹

第四种:冰糖桂花雪梨糕

第五种:糖桂花海绵蛋糕

第六种:糖桂花甜菜根戚风蛋糕

第七种:黑糖桂花山楂酱

第八种:糖桂花

第九种:糖桂花

第十种:糖桂花山药糊

小编结合57位厨师推荐再从478网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

糖醋里脊、白切大肠、糖心小煎包(简单版)、大白菜花、鸡蛋煎萝卜干

烩小芋头、野山椒牛蛙碎、榨菜干煸四季豆、心食谱

钵仔糕、蒸蒸日上、豆沙(香竽)椰脆紫薯球。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3788人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:自制糖桂花豆沙馅,自制糖桂花豆沙馅,自制糖桂花,桂花豆沙凉糕

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、木案工作台咖啡机、水龙头、冰箱 、砧板。

 
本文标题:厨师推荐大菜:自制糖桂花豆沙馅烹饪方法 图片及所用厨具(鹰潭油烟净化器供应)
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