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推荐菜谱:三宝羹烹饪方法 图片及所用厨具(重庆油烟净化器净化率)

2024-02-02 08:51 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9606 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪三宝羹所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、工作台冰箱切片机排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、擀面杖。

美食美味的三宝羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三宝羹、三宝羹、香圆八宝羹,七宝羹。

(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1604人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的三宝羹做法

材料

南瓜,山药,红薯各适量

做法

1、南瓜削去外皮,山药、红薯洗净,分别切成小块

2、将几样材料放入中蒸熟

3、趁热剥去山药和红薯的外皮

4、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中,加少量温开水,搅拌成泥

5、盛开入碗中,撒些熟芝麻或干果碎即可

小诀窍

1、山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手

2、无需加糖等调味

3、搅拌时的加水量,随个人喜好

4、因为红薯内含有氧化酶,容易在胃内产生气体,有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。

三宝羹做法已被34人烹饪过!

第二种:美食美味的三宝羹做法

材料

南瓜,山药,红薯各适量

做法

1、南瓜削去外皮,山药、红薯洗净,分别切成小块

2、将几样材料放入锅中蒸熟

3、趁热剥去山药和红薯的外皮

4、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中,加少量温开水,搅拌成泥

5、盛开入碗中,撒些熟芝麻或干果碎即可

小诀窍

1、山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手

2、无需加糖等调味

3、搅拌时的加水量,随个人喜好

4、因为红薯内含有氧化酶,容易在胃内产生气体,有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。

三宝羹做法已被83人烹饪过!

第三种:美食美味的香圆八宝羹做法

材料

香菇丸8粒,白菜50公克,香菇20公克,红萝卜20公克,香菜20公克,木耳20公克,笋丝20公克,太白粉2大匙,素高汤1500c.c,素香菇精1小匙,盐1小匙,香油少许

做法

1.白菜、香菇、红萝卜、香菜、木耳、笋丝皆切成丝状后,再过水汆烫备用。

2.取一汤锅,放入素高汤煮开后,再把作法1的所有材料和香菇丸放入一起继续煮,直到材料变软。

3.起锅前放入调味料,最后再加入太白粉水勾芡即可。

香圆八宝羹做法已被63人烹饪过!

第四种:美食美味的鲍鱼四宝羹做法

材料

主料:韭黄100克,鲍鱼100克,叉烧75克,竹笋75克,鱼肚75克,

做法

1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时,捞出,放姜、葱及清水煮约1小时(需视厚薄程度而定),取出切丝;香菇泡软去蒂后切丝,鲍鱼、竹笋、木耳、韭黄、叉烧肉均切成细丝。

2.将鲍鱼、香菇、竹笋、木耳、花胶放进开水中稍烫,捞出,将20克油倒入炒锅烧热,加高汤烧开,放入鲍鱼、香菇、竹笋、木耳、花胶及盐、味精、酱油、酒、胡椒粉以中火煮开,再淋下生粉10克、清水10克勾芡和5克油煮匀,然后加韭黄煮熟,即可盛于汤碗中,另加火腿丝作为调配。

小诀窍

食物相克:

鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

鲍鱼四宝羹做法已被32人烹饪过!

第五种:美食美味的七宝羹做法

材料

芥菜:150克芹菜:100克芥兰:100克春菜(小芥菜):100克蒜苗:50克大葱:50克韭菜:50克虾米:一小撮姜:2片大蒜:3瓣水:8碗(3-4人份)调味料:油:4汤匙 盐:适量

做法

1. 各种蔬菜洗净摘好;虾米洗净用温水稍浸泡;

七宝羹做法已被92人烹饪过!

小编整理115位网友投稿材料与三宝羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:三宝鲍片

第二种:三宝鲍片

第三种:清炖三宝

第四种:潮州三宝炒面线

第五种:三宝饭便当

第六种:煎酿三宝

第七种:鸡油三宝

第八种:三宝泡饭

第九种:海鲜三宝烩白汁

第十种:蒜香金沙三宝

小编结合64位厨师推荐再从864网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜松糕、雪梅娘、双茄烩、木瓜银耳薏米羹、碧波银针

香菇青笋、芦笋杏鲍菇、珠玉豆腐、海红菠菜粉丝煲

炸蛎黄、熘肝尖、豆豉辣酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1604人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:三宝羹,三宝羹,香圆八宝羹,七宝羹

相关厨具产品推荐: 炒灶、工作台冰箱、菜品展示柜蒸锅、冰箱 、盘子。

 
本文标题:推荐菜谱:三宝羹烹饪方法 图片及所用厨具(重庆油烟净化器净化率)
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