烹饪beef stew所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、包子机、双眼水池、油水分离器、单层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的beef stew做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐beef stew、beef stew、beef stew，beef and onion stew。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的beef stew做法
材料
牛肉，土豆，芹菜，玉米，洋葱，番茄，蘑菇，红萝卜
做法
1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水，等水开，水开在小煲放入牛肉块，水开后撇开浮沫，捞起牛肉放在已把水烧开的煲内，不见议用冷水洗牛肉，一冷一热对肉的结构酥软不利；
2.在大煲中放向片姜和撒少少胡椒面，放土豆块和红萝卜块，大约半煲到半小时左右，土豆的角开始见粉，就放芹菜、蘑菇、玉米、洋葱，烧几分钟后加盐，再烧一小会就可以吃了，因为芹菜、蘑菇、玉米、洋葱易熟和不宜煲得太长时间，太长时间会破坏维生素。喜欢辣的筒子们可加辣椒或辣椒干或粉等。
小诀窍
我家相公不喜欢番茄做汤，所以我就先盛起他的那碗。 我在煲里剩下的汤加上番茄，颜色更加鲜艳，看起来更有食欲，吃走来更醒胃。 btw，那番茄是自己种的，味道特别鲜。汤做好后再撒几滴麻油，特别香。谢谢大家！
beef stew做法已被21人烹饪过！
第二种：美食美味的beef stew做法
材料
牛肉，土豆，芹菜，玉米，洋葱，番茄，蘑菇，红萝卜
做法
1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水，等水开，水开在小煲放入牛肉块，水开后撇开浮沫，捞起牛肉放在已把水烧开的煲内，不见议用冷水洗牛肉，一冷一热对肉的结构酥软不利；
2.在大煲中放向片姜和撒少少胡椒面，放土豆块和红萝卜块，大约半煲到半小时左右，土豆的角开始见粉，就放芹菜、蘑菇、玉米、洋葱，烧几分钟后加盐，再烧一小会就可以吃了，因为芹菜、蘑菇、玉米、洋葱易熟和不宜煲得太长时间，太长时间会破坏维生素。喜欢辣的筒子们可加辣椒或辣椒干或粉等。
3.我在煲里剩下的汤加上番茄，颜色更加鲜艳，看起来更有食欲，吃走来更醒胃
小诀窍
btw，那番茄是自己种的，味道特别鲜。汤做好后再撒几滴麻油，特别香。谢谢大家！
beef stew做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的beef stew做法
材料
牛肉，土豆，芹菜，玉米，洋葱，番茄，蘑菇，红萝卜
做法
1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水，等水开，水开在小煲放入牛肉块，水开后撇开浮沫，捞起牛肉放在已把水烧开的煲内，不见议用冷水洗牛肉，一冷一热对肉的结构酥软不利；
2.在大煲中放向片姜和撒少少胡椒面，放土豆块和红萝卜块，大约半煲到半小时左右，土豆的角开始见粉，就放芹菜、蘑菇、玉米、洋葱，烧几分钟后加盐，再烧一小会就可以吃了，因为芹菜、蘑菇、玉米、洋葱易熟和不宜煲得太长时间，太长时间会破坏维生素。喜欢辣的筒子们可加辣椒或辣椒干或粉等。
小诀窍
我家相公不喜欢番茄做汤，所以我就先盛起他的那碗。 我在煲里剩下的汤加上番茄，颜色更加鲜艳，看起来更有食欲，吃走来更醒胃。 btw，那番茄是自己种的，味道特别鲜。汤做好后再撒几滴麻油，特别香。谢谢大家！
beef stew做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的beef stew做法
材料
牛肉 姜片 土豆和红萝卜 胡椒粉 洋葱和番茄 盐 芝麻油
做法
一、先将牛肉放姜片焯水去沫，放多些水，好让沫浮得高些容易用勺撇开，又或者冲洗时用热水冲洗，不要骤冷骤热，
二、同时在炷beef stew的锅或煲里烧开水，将去了沫的牛肉放入，再加土豆和红萝卜，加少少胡椒粉，先不要加盐，因为加了盐会便肉的蛋白蛋过早地凝固，肉就不太软了。再慢火煮一至两小时，肉软了；
三、再加洋葱和番茄，滚几滚等洋葱番茄刚熟，就可加盐，加几滴芝麻油，好香，就ok了。
beef stew做法已被30人烹饪过！
第五种：美食美味的beef and onion stew做法
材料
2 pounds lean round or stew beef, cut into 1-inch cubes
做法
for the stew, heat the oven to 325º. sprinkle the beef cubes with salt and set them aside. in a large frying pan, cook the onions in the olive oil over low to moderate heat, stirring occasionally and turning up the heat a bit to slightly caramelize them. transfer the onions to a heavy, medium-size ovenproof pot with a lid.
in the frying pan, brown the salted beef (do not cook it through), in batches if you need to, over fairly high heat. then transfer it to the pot with the onions.
beef and onion stew做法已被99人烹饪过！
小编整理312位网友投稿材料与beef stew相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：beef curry
第二种：white chocolate bread pudding
第三种：salted butter break-ups
第四种：steak chili
第五种：skirt steak配山寨豆腐味噌汤
第六种：龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）
第七种：pineapple pie & easter lily
第八种：couscous mediterranean style
第九种：蒸思慕鱼～steam milk fish
第十种：不用cheese做的cheese cake
小编结合41位厨师推荐再从731网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双味鸡茸豆腐球、瑶柱蒸蛋、冰糖猪蹄、蚝油草菇扒菜胆、红枣杞子蒸蛋
辣味芥末木耳、柠檬曲奇、桂花牛奶冻、黄金鸡蛋卷
什锦芹菜豆腐、酸脆三色、蒜蓉蒸南瓜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1072人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：beef stew,beef stew,beef stew,beef and onion stew
相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、集成灶、饮料展示柜、炒勺、蒸笼 、盘子。
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